Informace

5 odrůd zimolezu zahradní, jehož šťavnaté bobule rozhodně nebudou chutnat hořce

5 odrůd zimolezu zahradní, jehož šťavnaté bobule rozhodně nebudou chutnat hořce


Zimolez obvykle dozrává dříve než jiné zahradní bobule. Má příjemnou texturu, jemnou chuť a jedinečnou sadu stopových prvků. A těchto pět odrůd se vyznačuje zvláštními dezertními vlastnostmi: nejsou hořké, mají specifickou chuť a výrazné aroma, které obdržely vynikající hodnocení odborníků.

Dlouho rodící

Keře této odrůdy jsou poměrně rozšířené, se zaoblenou korunou, zakřivenými výhonky, tenkými a dlouhými. Tato rostlina je díky hustým listím a optimální výšce ideální pro výsadbu do živých plotů. Dlouhodobé květy s velkými květenstvími s lesklými lístky.

Bobule váží až 2 g, jsou mírně stlačeny ze stran, nerovnoměrné, s tenkou slupkou, válcového tvaru. Chuť ochutnávači velmi ocenili kvůli absenci hořkosti a příjemné vůně. Plody obsahují mnoho cukrů a kyselinu askorbovou. Používá se na výrobu džemů a džusů a také sušených.

Zimolez dozrává v červnu, každý keř dává až 3 kg šťavnatých voňavých bobulí, které se téměř nerozpadají. Odrůda je považována za mrazuvzdornou a plodinu lze sklízet již třetí rok po výsadbě sazenic.

Modrý útes

Keře této odrůdy mají atraktivní vzhled a jsou často vysazeny na místě, aby vytvořily efektivní krajinnou kompozici. Poměrně kompaktní koruna také umožňuje sklízet bez rušení.

Blue Cliff je odolný a nenáročný na složení a údržbu půdy. V horkém období je však lepší keř zalévat, aby si bobule zachovaly svou chuť a šťavnatost.

Ve třetím roce po výsadbě Blue Cliff již přináší určité množství ovoce a po několika dalších letech lze z jednoho keře sklízet až 3 kg bobulí. Dozrávají společně a aktivně. To se děje každoročně v červnu, sklizeň je sklizena do měsíce. Dužnina ovoce je bohatá na stopové prvky a vitamíny, chuť je velmi originální a mění se v závislosti na podnebí. Na jihu jsou bobule znatelně sladší, ale ve středním pruhu se v nich zvyšuje obsah kyseliny askorbové.

Tomichko

Tomichka Bush nepřesahuje lidský růst. Ve své základně jsou větve pevně přitlačeny k sobě a nahoře se rozcházejí a ohýbají. Listy jsou mírně pubertální, oválného tvaru, s výraznou špičkou. Tomichka kvete nazelenalými květenstvími, které jsou na pozadí přerostlých listů téměř neviditelné.

Bobule této odrůdy se liší od ostatních odrůd ve své úžasné konfiguraci. Jejich horní část je znatelně stlačena a spodní je rozšířena, což bobule vypadá jako miniaturní džbán. Kromě toho mají plody hrbolatý povrch a tenkou slupku, jsou dostatečně velké a každé váží téměř gram. Když jsou zralé, bobule získají tmavě fialovou barvu a znatelný voskový povlak. Mají úžasnou jemnou chuť, víno je tónované šťávou z zimolezu a dužina se používá k plnění cukrovinek a surovin.

Tomichka je ideální pro mírné klima. Úspěšně prošla testy mrazuvzdornosti i v sibiřských oblastech. Kořenový systém a výhonky rostliny jsou schopny bez problémů snášet významné mrazy, proto v chladném období nejsou keře obvykle zakryty.

Doporučuje se vysadit opylovače vedle vzorků Tomichky. K tomuto účelu jsou nejvhodnější hybridy zimolezu Turchaninov. Půda pro rostliny by měla být volná a dobře navlhčená, nejlépe jílovitá a písčitá hlína. V jižních oblastech je nutné výsadby často a hojně zalévat. Asi 2,5 kg bobulí se získá z jedné rostliny za sezónu. Je důležité sklízet celou plodinu včas: zralé plody se rychle začínají rozpadat.

Yugan

Tato odrůda je jednou z nejmladších, objevila se na letních chatkách již v současném tisíciletí. Průměr koruny Yugana je více než 2 ma výška kmene je jeden a půl metru. Na jaře je keř pokrytý půvabnými květinami, které přitahují včely a jiný hmyz do zahrady. Bobule dozrávají každý rok. Yugana je známá dlouhodobým plodením a vynikající kvalitou plodů, které lze sklízet na konci června.

Bobule této odrůdy jsou prostě lahodné: velké, 2 g, tmavě modré nebo tmavě fialové, s voskovým květem. Tvar je podlouhlý, ve tvaru džbánu. Chuť je vysoce oceňována odborníky: Yugana získala 5 bodů v mezinárodním měřítku. Šťáva z zimolezu čistí tělo od škodlivých látek a snižuje krevní tlak. Buničina jde do konzerv, zaváří a kompotuje.

Sklizeň probíhá v několika fázích. I zralé plody dlouho visí na větvích, dozrávají a získávají svou úžasnou chuť. Mají hustou slupku a při setření se bobule nerozpadají, takže se obvykle sklízejí mechanicky.

Bush nese plody až 30 let, je mrazuvzdorný a nevyžaduje speciální podmínky pro umístění a údržbu. Během léta se z rostliny odstraní až 6 kg ovoce. Yugana může pěstovat plodiny bez opylovačů, ale stále je lepší vysadit několik exemplářů takových odrůd poblíž.

Ussulga

Jedna z nejslibnějších odrůd zimolezu. Ussulga tvoří keř téměř 2 m vysoký, poměrně kompaktního tvaru, s rovnými, mírně pubertálními větvemi a kožovitými listovými čepelemi. Rostlina je považována za dekorativní kvůli tvaru výhonků a matnému odstínu oválných listů. Na zahradě je obvykle umístěn podél plotu.

Plody jsou velké, oválné, s malými hlízami, tenkou slupkou a voskovým květem. Dozrávají společně, mají příjemnou sladkokyselou chuť a lahodnou vůni, kterou degustátoři velmi oceňují. Z keře můžete sbírat asi 5 kilogramů vybraných bobulí.

Ussulga nese každoročně sklizeň. Termíny dozrávání jsou poloviční. Odrůda je odolná vůči suchu a mrazu. Upřednostňuje lehké půdy s dobrým přístupem kyslíku. Díky své jednoduchosti, vynikajícímu výnosu a nízkému vylučování ovoce si Ussulga rychle získala popularitu mezi zahradníky.

  • Tisk

Ohodnoťte článek:

(8 hlasů, průměr: 3,8 z 5)

Sdílej se svými přáteli!


Rod zimolez zahrnuje více než sto druhů, mezi nimiž jsou keře, stromové a horolezecké formy rostlin. Na začátku léta otevírá bobulovo-vitamínovou sezónu něžné, kyselě čerstvé plody jedlé zimolezu.

Po mnoho let pracoval chovatel z moskevského regionu Leonid Petrovič Kuminov na získávání kultivarů zimolezu. Jeho odrůdy se vyznačují vysokou mrazuvzdorností, bezpečně snášejí teplo, vykazují průměrnou toleranci vůči suchu... Chuť těchto bobulí se odhaduje na 4,8 bodu z 5. Plody jsou tmavě modré s namodralým nádechem, sladké, ne hořké. Mohou být kapkovitého, vřetenovitého, kulatého nebo podlouhlého tvaru, s průměrnou hmotností 1,1 g. Sklizeno na 2,1 kg plodiny z keře, což je přibližně 70 kg / ha. Po zrání se bobule téměř nerozpadají.

Rané a středně rané odrůdy L.P. Kuminova zapsané do státního rejstříku:

  • Gzhel brzy,
  • Wiliga,
  • Gzhelka.

Střednědobé odrůdy zimolezu Kumin:

  • Kuminovka,
  • Hromada je malá
  • Lyulia,
  • Shahinya.

Pozdní odrůdy L.P.Kuminova zapsané do státního rejstříku:

  • Ledňáček,
  • Ramenskaya,
  • Gzhel pozdě.

Nejlepší a nejplodnější odrůda získaná LP Kuminov, Viliga, produkuje z jednoho keře až 2,4 kg velkých, sladkých a delikátních bobulí.

Viliga je produktivní odrůda s energickými keři

Kromě stejných charakteristik Kuminu existují ve státním rejstříku nové vylepšené odrůdy zimolezu se zlepšenými ukazateli výnosu, vytrvalosti a velikosti plodů.

Brzy bobule obvykle nemají silnou chuť, ale u zimolezu tomu tak není. Mezi časně zralými odrůdami existuje několik velmi úspěšných, pokud jde o poměr kvality a výnosu.

Tabulka: 5 raných odrůd zimolezu se zlepšenými vlastnostmi

Název odrůdyChuťHmotnost bobulí (g)Skóre ochutnávky (bod)Produktivita (kg / ha)Vlastnosti
Assolsladké a kyselé, aromatické1,1555bobule jsou tmavě fialové, mrazuvzdorné odrůdy
Bakcharova hrdostsladký a kyselý1,24,893,4mrazuvzdorný, neochorie, netrpí škůdci
sibiřskýsladké, aromatické1,04,9107mrazuvzdorný
Silginkasladký, něžný1,54,9106vysoká sucho a tepelná odolnost
Tři přátelésladké a kyselé, aromatické1,44,683může být ovlivněna phyllostictou, ale zimní odolnost, tepelná odolnost a odolnost proti suchu jsou vysoké

Fotogalerie: odrůdy zimolezu s raným výnosem

Vřetenovité bobule zimolezu odrůdy Pride Bakchar jsou nepřístupné škůdcům a chorobám Odrůda zimolezu Sibiryachka poskytuje rekordní výnosy Plody zimolezu Silginka jsou největší z raných odrůd Ochutnávači dávají voňavým bobulím odrůdy Three Friends pouze 4,6 bodu

V polovině sezóny zimolez přichází s malými úhlednými kapičkami-bobulemi nebo více závažných s příslušným názvem. Některé vykazují vysokou odolnost vůči patogenům: patogenům a škůdcům, jiné proti extrémním teplotám. Mohou tolerovat mráz a teplo bez poškození. Všechny odrůdy mají příjemnou, osvěžující chuť.

Přečtěte si také o tom, co můžete v létě pěstovat, v našem článku - Červencová výsadba v zemi

Tabulka: nejlepší odrůdy zimolezu v polovině sezóny

Název odrůdyChuťHmotnost bobulí (g)Skóre ochutnávky (bod)Produktivita (kg / ha)Vlastnosti
Bakcharův obrsladké, s jemnou kyselostí1,84,853zrání bobulí je nepříjemné
Modrý dezertbonbón0,8547výjimečná odolnost vůči škůdcům a chorobám
Dcera obrasladké, kyselé, osvěžující1,8–2,54,869,4střední tepelná odolnost
Elizabethbonbón1,2–1,8541lze použít pro průmyslové pěstování
Požární opálnakyslá1,24,590,8mrazuvzdorný
Síriuskyselé, s hořkostí1,04,693neochorie, netrpí škůdci
Miláčekbonbón1,55výnos závisí na přítomnosti opylovačekompaktní odrůda, vynikající opylovač, ale může být ovlivněn červy a mšicemi
Chulymskayajemné, sladké a kyselé1,24,8102vysoká odolnost vůči patogenům

Fotogalerie: moderní odrůdy zimolezu středně zralého

Plody zimolezu odrůdy Bakcharskiy Giant nedozrávají společně Bobule odrůdy zimolezu Dcera Obra příjemně osvěží Každá bobule mrazuvzdorné odrůdy Fire Opal váží pouze gram, ale na hektar se sklízí více než 90 centů Bobule produktivní odrůdy zimolezu Sirius jsou sladké a kyselé s jemnou hořkostí Odrůda Slastena je pro zahradníka bohatstvím: kompaktní, vynikající opylovač a dává vynikající bobule Odrůda zimolezu Chulymskaya poskytuje úžasnou sklizeň lahodných bobulí

Nejúspěšnější pozdní odrůdy zimolezu pro moskevský region mají poměrně velké příjemné bobule. Ale ty nejchutnější mají nižší výnosy.

Tabulka: charakteristika odrůd zimolezu s pozdním zráním

Název odrůdyChuťHmotnost bobulí (g)Skóre ochutnávky (bod)Produktivita (kg / ha)Vlastnosti
Bakchar jubileumsladké a kyselé, čerstvé,
bez hořkosti
1,44,8106vysoká odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí a patogenům
Gorlinkabonbón1,0–1,5544,5vysoká odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí a patogenům
zlatíčko mojesladké a kyselé, jemné1,24,998výrazná mrazuvzdornost
Kubický zirkonbonbón1,0532výrazná mrazuvzdornost

Fotogalerie: pozdně úspěšné odrůdy zimolezu

Odrůda zimolezu Bakcharskaya Jubilee je letním snem obyvatel: plody jsou chutné, velké, keř odolný vůči špatnému počasí, užitečnosti a škůdcům, zatímco výnos je prostě báječný! Odrůda zimolezu Chosen One statečně konkuruje nejlepším představitelům druhu chutí a výnosem Odrůda zimolezu Cubic Zirconia jiskří na zahradních pozemcích už čtvrt století.

Maximální hodnocení od degustátorů obdrželo zimolez následujících odrůd:

  • Assol,
  • Modrý dezert,
  • Gorlinka,
  • Elizabeth,
  • Miláček
  • Kubický zirkon.

Fotogalerie: odrůdy zimolezu s nejchutnějšími bobulemi

Assol otevírá bobulovou sezónu lahodnými bobulemi Bobule odrůdy Blue Dessert v polovině sezóny mají formu kapek a úžasnou chuť Plody odrůdy Elizaveta jsou skutečným pokladem: je jich málo, ale chutnají skvěle. Odrůda pozdního zimolezu Gorlinka není nejproduktivnější, ale jednou z nejlepších v chuti

Před čtyřmi lety jsem zasadil zimolez. Vybral jsem odrůdy Leningradsky Giant a Viliga a další dvě bezejmenné sazenice představila sousedka sama, varující, že pro stabilní sklizeň je zapotřebí několik odrůd, které se nacházejí ne dále než jeden a půl až dva metry od sebe. Ale nikdo nevaroval, že keře nemají rádi transplantace, a nenapadlo mě, abych si to přečetl sám. Ve výsledku jsem se pokusil najít nejlepší místo a několikrát jsem změnil místo výsadby keřů ...
Takže jsem spokojený s jemnými květinami v očekávání budoucích bohatých sklizní.


Vlastnosti zimolezu

Zahradníci spolu s dalšími oblíbenými zahradními plodinami, jako jsou maliny, rybíz, angrešt, již dlouho pěstují zimolez. Nejoblíbenější jsou 2 druhy zimolezu zahradní, a to: modrý zimolez (modrý) a jedlý zimolez, stejně jako velké množství odrůd, které byly získány díky těmto dvěma druhům.

Jedlý zimolez (lat. Lonicera edulis) je opadavý vzpřímený keř, který nepřesahuje výšku 100 centimetrů. Tenké mladé zelené stonky na povrchu mají pubertu, v některých částech mají fialový odstín. Tloušťka holých starých stonků může dosáhnout 30 mm, jsou pokryty hnědožlutou kůrou, odlupující se v úzkých pásech. Tvar svěží koruny je sférický. Podlouhlé kopinaté listové desky dosahují v délce asi 7 centimetrů, mají palice kulatého tvaru. Na povrchu mladých listů a stonků je husté dospívání. Staré listy jsou úplně nahé nebo částečně pubertální. V listových pazuchách jsou světle žluté květy ve tvaru trychtýře, které jsou umístěny v párech. Kvetení začíná v květnu nebo v prvních červnových dnech. Délka tmavě modrých plodů je 0,9–1,2 cm a na povrchu je namodralý květ. U různých odrůd může být tvar ovoce eliptický, kulatý nebo válcovitý. Barva masa bobulí je fialově červená. Malá tmavě hnědá semínka jsou dlouhá 0,2 cm.

Modrý zimolez nebo modrý zimolez (lat. Lonicera caerulea) je dřevnatá listnatá rostlina. jehož výška se pohybuje od 200 do 250 cm. Koruna je kompaktní, mírně zakřivené stonky jsou vztyčené. Hnědá kůra má červený nebo šedý odstín; odlupuje se z kmene v pásech. Naproti prakticky přisedlé listové desky eliptického tvaru dosahují délky 60 mm a šířky 30 mm. Květenství se nachází v paždích několika spodních párů listových desek, sestávají ze nažloutlých pravidelných zvonkovitých květů. Ovoce je voňavé podlouhlé bobule eliptického tvaru a tmavě modré barvy, na jejím povrchu je namodralý květ. Ovoce má sladkou, mírně hořkou chuť, připomínající borůvky. Tato rostlina rychle roste a může žít a přinášet ovoce po dobu 80 let. Odrůdy takového zimolezu jsou samoplodné. V tomto ohledu je pro získání plodiny na jednom zahradním pozemku nutné zasadit několik keřů takové rostliny různých odrůd. V tomto případě bude opylující hmyz schopen opylovat zimolez. Existují oblasti, kde je zimolez považován za velmi důležitou medonosnou rostlinu.


Středně zralé odrůdy zimolezu

Požární opál. Velikost rostliny je malá s roztaženou korunou. Má hořkou chuť, ale zmizí, když je bobule plně zralá. Můžete vařit džem nebo brousit s cukrem. Výnos je vysoký, pokud se zimolez pěstuje na pozemku 10 let, pak bude snadné sbírat 5-6 kg bobulí a v prvních letech - až 3 kg.

Kubický zirkon se liší ve střední velikosti, s pružnými malými výhonky. Plody začínají dozrávat uprostřed léta. Tato zimolez je ideální jako dezert.Výnos je průměrný, zralé bobule lze sklízet až do 2 kg.

Lazurit - malý keř, větve přitlačené k sobě. Průměrná doba zrání. Plody se sladkými velkými bobulemi, které jsou dobré čerstvé i kompotované. Výnos je vysoký - od 1,5 do 2,5 kg ovoce za sezónu.

Vlado Je vysoký keř s hustou tmavě zelenou korunou. Doba dozrávání je průměrná. Bobule mají nasládlou chuť. Nabitý cukrem bude vynikajícím doplňkem k pití čaje. Výnos je nadprůměrný, asi 1,5 kg na rostlinu.

Provinční - nízká rostlina. Bobule dozrávají v polovině léta a mají sladkou chuť se smetanovou vůní. Díky prodlouženému zrání je výnos nízký.

Nový - nízké kulové pouzdro. Doba dozrávání je průměrná. Zrání začíná na konci června. Chuť bobulí je kyselá se sladkým podtónem. Výnos je velmi vysoký - až 6 kg ovoce. Obsah vitaminu C je přibližně 60%.

Lulia - středně velký keř s měkkými výhonky světle zelené barvy. Doba zrání je průměrná, začíná přinášet ovoce od poloviny léta. Chuť ovoce je sladká bez hořkosti. Průměrný výnos, až 2 kg bobulí.

Existuje dobrý článek o tom, jak se správně starat o zimolez.

Pokud vás zajímá, jaké jsou nemoci a škůdci zimolezu, a jak s nimi zacházet, přečtěte si o nich podrobný článek zde.

Shahinya - Jedná se o středně velký keř, koruna má oválný nebo kuželovitý tvar. Doba dozrávání je průměrná. Berry chuť s výraznou kyselostí bez hořkosti. Sklizeň je vhodná pro džemy, džusy, kompoty. Výnos je vysoký.


Podívejte se na video: Průvodce návštěvou zahrady zámku Sissinghurst National Trust