Zajímavý

Vlastnosti chovu kaprů doma

Vlastnosti chovu kaprů doma


V lidské stravě musí být bezpodmínečně přítomen produkt, jako jsou ryby. Můžete si ji koupit v jakémkoli obchodě nebo na trhu, ale můžete si ji také sami vypěstovat: ze všech druhů sladkovodních ryb je nejziskovější pro chov příbuzný divokých říčních kaprů - kaprů... Jedná se o to, jak chovat tuto rybu na osobním pozemku v malých rybnících nebo bazénech, o kterém bude pojednáno v tomto článku.

Výhody a nevýhody chovu kaprů

Vlastní pěstování kaprů má výhody i nevýhody.

Výhody:

  • Rychlý růst - na rozdíl od jiných zástupců své rodiny tento kultivovaný druh roste velmi rychle a na konci prvního roku dosahuje hmotnosti až 400-500 gramů. Na konci druhého roku je ryba schopna dosáhnout prodejní hmotnosti 1 kg.
  • Skromnost - kapři nejsou tak náladoví k obsahu kyslíku ve vodě jako většina říčních sladkovodních ryb.
  • Vysoce kvalitní maso - u této ryby je měkká, chutná a má relativně malé množství malých kostí.

Nevýhody:

  • Častá nemocnost ryby s velmi hustou populací jejich kapacity
  • Počáteční náklady pro nákup smažení a zařízení bazénu jsou dostatečně vysoké

Technologie chovu doma

Nákup fry

Měli byste koupit pouze smažit ve specializovaných rybích farmách mají dobrou pověst a pracují dlouho.

Osivo ryb by nemělo být nakupováno od neověřených a nespolehlivých dodavatelů - soukromých osob zabývajících se chovem a rozmnožováním kaprů, nově vytvořených rybích farem.

Je lepší přepravovat zakoupenou smaženou v prostorných vědrech nebo rybářských kanálech. Je lepší brát vodu z rybníka nebo jezera, v extrémních případech - déšť.

Organizace jídla - co a jak krmit

Zanedbaný kapr by měl být krmen dvakrát denně:

  • Časně ráno - když vychází slunce a voda se dostatečně zahřeje
  • Večer, než slunce zapadne

Je lepší použít jako krmivo:

  • Jemně nasekaný déšť červi
  • Krmivo červi
  • Larva chrostíci (shitika)
  • Dušené obiloviny - oves, pšenice, ječmen
  • Chléb žito

Aby bazén obsahoval také všechny druhy spodních mikroorganismů, malých korýšů, kterými se kapr živí, je nutné pravidelně doplňovat vodu z nedalekého rybníka nebo jezera. Rovněž byste měli pravidelně krmit ryby speciálními krmnými směsmi.

Aby bylo možné pravidelně lovit největší exempláře krmit ryby na stejném místě, vytvořením malého podnosu, do kterého se bude nalít jídlo

Potraviny by měly být plněny v malých dávkách, aby je ryba zcela spotřebovala a neklesla na dno nádoby, kde by po čase hnila a způsobila zhoršení kvality vody.

Spouštění ryb do bazénu

Zakoupené potěr by měl být spuštěn na jaře nebo na podzim.

Výhodnější je jarní osazení - ryby mají před zimováním čas na přibírání na váze a přizpůsobení se podmínkám stanoviště

Je nutné smažit na jaře, když voda se ohřála na teplotu 22-25 0Z.

Podmínky chovu a růstu

Bazén, umístění a rozměry

Můžete si buď koupit hotový plastový bazén, nebo jej sami napustit.

Nejvhodnější pro pěstování kaprů na osobním pozemku nebo letní chatě je kulatá nádoba vyrobená z plastu nebo polypropylenu o průměru 2 až 3 metry a hloubce nejméně 1,2 až 1,5 metru.

Je lepší umístit nádobu tak, aby její část byla v létě většinu dne osvětlena sluncem a druhá ve stínu. Takové uspořádání pomůže vyhnout se přehřátí vody a dá rybám příležitost uchýlit se do chladného stínu v horku.

Bazény lze také umístit do rámových skleníků nebo garáží.

Kvalita vody

Voda v bazénu musí být vyměněna. K tomu je připojen následující systém:

  • Filtr s čerpadlem odběr vody z nedalekého potoka nebo říčky
  • Polyetylénové potrubí připojen k čerpadlu a dodávat vodu do nádrže
  • Vypouštěcí potrubí z polyetylénové trubky většího průměru, než je dodávka. Umístěte odtokové potrubí na dno nádrže a vyveďte jej do potoka nebo řeky, na konci instalujte kohoutek nebo zátku

Pokud poblíž není žádná řeka nebo potok, je nutné použít vodu ze studny, čerpanou do bazénu ponorným čerpadlem s filtrem. V tomto případě musí být voda vypuštěna přes filtr do kanalizace.

K rozmnožování skvrn by se neměla používat voda z vodovodu bohatá na bělidlo a minerály.

Teplota

Voda v bazénu během růstu a vývoje ryb by se měl zahřát na teplotu alespoň 22-25 0Z, ale ne více než 30 0Z.

Takového teplotního pozadí se dosáhne umístěním nádoby na slunné místo a pravidelnou výměnou (vypouštěním) části vody.

Obsah kyslíku

Ačkoli je kapr nenáročný na obsah rozpuštěného kyslíku ve vodě, je to tak nedostatek může vést ke zpomalení růstu nebo úplné smrti celého dobytka.

Pro zvýšení obsahu kyslíku používejte speciální provzdušňovače nebo nízkoenergetické kompresory.

Reprodukce

Reprodukce kapra je poměrně pečlivý proces. Chcete-li to udělat, při lovu 2-3 let starých ryb na podzim nechte několik velkých heterosexuálních jedinců v kontejneru, aby se na jaře objevili:

  • Aby se kapr mohl rozmnožovat, je to nutné vytvořte dva samostatné třecí a mateřské rybníky... Tření by mělo mít velikost 3 × 3 metry s hloubkou ne větší než 0,5 metru. Mateřské jezírko by mělo být o něco větší, co do plochy i hloubky. Jeho optimální velikost je čtverec s délkou strany 4 metry a hloubkou až 1,5 metru.
  • V rybnících je to nutné zajistit systém přívodu čerstvé vody z řeky nebo potoka, stejně jako jeho vypouštění
  • Brzy na jaře když se voda ohřeje na 18-20 0Z třecího rybníka musíte nejprve přesunout 1-2 muže během dne a blíže k večeru - 1 žena
  • Aby samice měly něco, co by mohly předem naklást vajíčka do rybníka, měly by rostlina s rákosím nebo cattailsnebo na dno položte čerstvě nakrájenou luční drn
  • Po vylíhnou se oplodněné larvy, velké kapry musí být vráceny zpět do bazénu
  • 6-8 dní později třecí jezírko by mělo být spuštěno dolů a larvy by měly být chyceny sítí se jemnými oky a přesazeny do školky
  • V dětském jezírku larvy by měly být krmeny malými červy, speciální krmné směsi, sušené mléko
  • Před zimou musí být dětský jezírko spuštěno.a dospělý potěr vážící 15-20 gramů. přesaďte do bazénu nebo velkého domácího akvária

Co dělat s kapry v rybníku v zimě

  • V zimě v zakopaném nebo betonovém bazénu z litého betonu kapr může přezimovat za předpokladu skutečnost, že nádoba nezmrzne na dno a dostane se do ní dostatečné množství kyslíku
  • Aby nádoba nezmrzla poté, co vytvořila dostatečně silnou ledovou pokrývku pro chůzi, je nutné přikryjte velkou vrstvou sněhu, pokud takové neexistují - s izolačními rohožemi a fólií, které poskytují místa pro vrtání otvorů
  • Aby kyslík vstoupil do bazénu v jeho ledové pokrývce rybářským ledovým šroubem je třeba udělat několik otvorů a ujistěte se, že nezmrazují
  • Pokud je kontejner umístěn uvnitř nebo ve skleníku, pak na zimu by mělo být krmení kaprů omezenokrmte v závislosti na aktivitě ryb

Obchodní návratnost investic pro začátečníky

Chov kaprů je nejen příležitostí mít vždy čerstvé, samy chované ryby, ale také docela ziskové podnikání. Zkusme vypočítat jeho přibližnou ziskovost

Náklady

  • Bazén z polypropylenu o objemu 2,7 m3- 26 000 rublů.
  • Malek –3 000 rublů. (500 kusů) pro celou nádobu
  • Krmit - zakoupené krmné směsi se spotřebou 1 pytle za měsíc a po dobu krmení, s výjimkou podzimu a zimy od května do září (5 měsíců), náklady na nákup za cenu jednoho pytle o hmotnosti 40 kg při 640 rublů. za dva roky bude činit 6400 rublů.

Celková částka všech výdajů je 35 400 rublů.

Zisk

  • S přihlédnutím k hustotě populace kontejneru dané velikosti, nejméně 200 jednoročních plůdků na 1 m3 a procento jejich úmrtí v prvním roce při normálním krmení ne více než 5% ve druhém roce v bazénu můžete vypěstovat asi 500 kaprů o hmotnosti asi 1 kg - 500 kg ryb
  • Obchodovatelná váha kapra 1 kg má průměrnou cenu asi 130 rublů - prodej všech chovaných ryb přinese 65 000 rublů.
  • Méně všech výdajů se rovná 35 400 rublů. zisk je 29 600 rublů.a odhadovaná ziskovost pěstování kaprů doma je:

Ziskovost = (zisk / náklady) × 100 = (29 600/35 400) × 100 = 83,6%

Pěstování kapra na zahradě může být nejen dobrým koníčkem, ale také docela výnosným podnikáním i pro začínajícího chovatele ryb.


Je třeba poznamenat, že tato ryba je ceněna pouze ve východní Evropě a Asii. Ale v západní Evropě, USA a Austrálii se chová pouze za účelem rybolovu. Je zřídka konzumován, protože je považován za nepříliš chutný.

Tato ryba má oproti jiným sladkovodním rybám několik výhod. Vyznačuje se rychlým růstem, vynikající chutí masa, dobrým přežitím a plodností, nenáročnou péčí. Maso obsahuje 16% bílkovin a 15% tuku. Jednou z hlavních výhod kapra je malé množství kostí. Výtěžek masa je asi 47%. Je absorbován lidským tělem o 92–93%.

K chovu kaprů nepotřebujete hlubokou nádrž, stačí malý rybník nebo bazén. Tato ryba jí jakékoli jídlo, takže s výběrem a nákupem krmiva nebudou žádné potíže.

Kapr je oblíbený při vaření, což znamená, že je po něm stabilní spotřebitelská poptávka.


Druhy kaprů pro domácí chov

Kapři jsou chováni v nejrůznějších podmínkách. Nejčastěji k tomu musíte vybavit malý rybník nebo bazén. Můžete také chovat kapry v malém jezeře, ale to zabere mnohem více času.

Existuje poměrně velké množství druhů kaprů, které lze chovat doma, ale 3 z nich jsou nejoblíbenější:

  • Koi kapry.
  • Zrcadlový kapr.
  • Zlatý kapr.

Koi kapry jsou ozdobnou paletou běžných kaprů. Jsou obzvláště populární kvůli tomu, že si rychle zvyknou na lidi a také nevyžadují zvláštní podmínky.

Někdy se jich můžete dokonce dotknout, takže tento druh ryb je skvělou volbou, pokud chcete chovat co nejnáročnější ryby.

I ti, kteří ryby nikdy nechovali, se o ně budou moci postarat.

Tyto ryby se nebojí ani chladu, takže je lze nechat žít v malém jezírku. Koi kaprům by však měla být věnována zvláštní pozornost, pokud jde o výživu. Pokud je překrmíte, budou příliš silné a krátké. Nejlepší je umístit je do nádrže vybavené filtrem a drenážním systémem.

Zrcadlové kapry mohou dosahovat délky přes 1 m. Jsou to velmi velké ryby. Některé z nich váží asi 50 kg, ale takové velké ryby jsou vzácné. Mohou vše brát pouze v dostatečně teplé vodě.

Zlatý kapr je poměrně velká ryba s velmi silným tělem. Obrovská hlava, stejně jako žluto-zelená barva, jsou charakteristickými znaky zlatého kapra. Barva tohoto kapra se může lišit podle toho, kde žije.

Technologie pěstování kaprů

Měli byste začít pěstovat kapry s nákupem smažit. Doporučuje se koupit je od těch, kteří již mnoho let úspěšně chovají ryby. Bezprostředně před nákupem se musíte ujistit, že prodejce fry má všechny potřebné certifikáty a licence.

Podmínky chovu ryb hrají klíčovou roli. Pokud ryby nemohou získat vše, co k životu potřebují, dříve či později uhynou. Kapři se chovají v různých podmínkách. Aby byla ryba dostatečně pohodlná a mohla se rozmnožovat, měli byste si vybrat pro kapra buď rybník, nebo bazén, nebo malé jezero.

Dno musí být vybaveno hlínou nebo fólií. Optimálním materiálem pro dno je cihla. Lze také použít beton. Zvláštní pozornost je třeba věnovat uspořádání dna. Jinak ryby nebudou dostatečně pohodlné. Smažení kapra může dokonce zemřít.

Je třeba věnovat pozornost přívodu vody i systému filtrace vody. Je nutné zajistit, aby v nádrži probíhalo mechanické i biologické čištění. Pouze dvoustupňová filtrace zvládne oba úkoly.

Takový systém se stane spolehlivým prostředkem ochrany proti zbytkům potravin a jakémukoli jinému organickému odpadu. Pokud nevyřešíte problémy s čištěním vody v nádrži, můžete ve velmi blízké budoucnosti čelit problému eutrofizace.

Kapři v rybníku

Aby se kapr cítil pohodlně, hloubka rybníka by neměla být menší než 1,5 m. Neměli byste však ani rybník dělat příliš hluboko. V opačném případě bude voda v něm příliš studená a kapři dávají přednost teplé vodě.

Objem rybníka je asi 8 tun. V tomto případě jeho velikost dosáhne přibližně 3 x 3 m (minimální velikost rybníka). Abyste zabránili úniku vody přímo ze zásobníku, měli byste jej vybavit fólií z butylkaučuku. Pak se nemusíte obávat skutečnosti, že v průběhu času bude voda v něm mnohem menší.

Doporučujeme umístit rybník do nejtišší části pozemku v zemi. Pokud umístíte rybník na příliš hlučné místo, pak může tento hluk ryby vyděsit. Zvláštní pozornost je třeba věnovat osvětlení.

Musíte se ujistit, že se na nádrž dostane co nejvíce světla a teplota vody by měla dosáhnout alespoň 24 stupňů Celsia. Při nízkých teplotách budou ryby jíst méně nebo přestanou jíst úplně a zemřou.

Nedoporučuje se umístit nádrž do nízko položeného prostoru. Pokud ji umístíte na takové nešťastné místo, může se do ní po dešti dostat roztavená voda. V takovém případě se v umělém jezírku mohou objevit bakterie, které se stanou vážnou hrozbou pro zdraví ryb.

Je snadné postavit nádrž. Musíte vykopat díru a poté ji naplnit vodou. Skladování se provádí až po usazení vody. Nejvhodnějším obdobím pro skladování ryb je polovina jara. Rostliny lze vysadit na stěny nádrže. U vajec bude zapotřebí vegetace. Pamatujte, že malé rybníky by neměly mít příliš mnoho rostlin, jinak budou ryby nepříjemné.

V bazénu

Ti, kteří nechtějí trávit příliš mnoho času péčí, by měli chovat ryby v bazénu. Je to mnohem jednodušší, protože je snazší sledovat teplotu vody v bazénu. Můžete také řídit frekvenci výměny vody.

Nejoblíbenější bazény jsou vyrobeny ze skleněných vláken. Budou se lišit v nejvhodnějších parametrech. Můžete si vybrat bazén libovolného tvaru. Může být kulatý, obdélníkový nebo čtvercový.

Velikost bazénu pro kapry by neměla být větší než 40 metrů krychlových.

V RAS

Zvláštní pozornost si zaslouží technologie pěstování ryb ve speciálních uzavřených vodovodních jednotkách (RAS). Jedná se o velmi nákladnou možnost, ale je vhodná pro ty, kteří jsou připraveni investovat do vlastního podnikání.

Abyste mohli tuto technologii využít, budete muset najít místnost o ploše nejméně 30 metrů čtverečních M. V ní byste měli instalovat malé bazény vybavené cirkulačním systémem a čištění vody.

Voda bude cirkulovat v kruhu.Vzhledem k tomu, že všechna výše uvedená zařízení vyžadují elektřinu i vodu, budete si muset najít čas, abyste našli místnost, která splňuje tyto požadavky.

Technologie pěstování kaprů v takových podmínkách vypadá takto: nejdříve je třeba umístit kaviár do bazénu, poté se z kaviáru objeví smažit. Je třeba je chytit sítí a umístit do jiného bazénu, který je pro ně speciálně připraven. Poté byste je měli nakrmit a sledovat teplotu a stav vody.

V klecích

Další populární možností je pěstovat kapry v klecích. Klece by měly být instalovány v nádrži tak, aby dno bylo nejméně tři metry. Délka těchto konstrukcí nesmí přesáhnout 5 metrů a průměr - ne více než 0,5 m.

Klece by neměly obsahovat více než 200 smažení na metr čtvereční. m. Poté, co mláďata vyrostou, musíte ji přesadit do prostornějších struktur.

Krmivo pro kapry

Doporučuje se upřednostňovat přírodní potraviny. Mezi takové potraviny patří vodní vegetace a také četné organismy žijící v rybníku.

Nejoblíbenější možností jsou bentos nebo plankton.

  • Plankton označuje organismy, které žijí ve vodním sloupci a neklesají na samé dno. Plankton se pohybuje ve stojaté vodě.
  • Benthos je řada organismů, které žijí na samém dně.
  • Larvy ryb, stejně jako hmyz, jednobuněčné organismy, korýši jsou ideální pro ty, kteří nechtějí utrácet příliš mnoho peněz za nákup jídla.
  • Můžete také věnovat pozornost bezobratlým. Obsahují velké množství bílkovin a sacharidů, takže budou užitečné pro kapry v jakékoli fázi vývoje.

Chov kaprů jako podnikání. Výpočty

Chov kaprů je skvělou volbou pro podnikatele bez zkušeností, protože nemusíte trávit příliš mnoho času tréninkem.

Toto podnikání má však také jednu nevýhodu, protože dlouhá doba návratnosti není vůbec to, co začínající podnikatelé hledají. Rychlý výpočet výdajů:

  • Výsadba materiálu bude stát 60-100 rublů na 1 kilogram. Hmotnost ryby je asi 4-25 gramů.
  • Registrace povolení - 10 tisíc rublů.
  • Budete muset strávit asi 17 tisíc rublů, abyste si koupili smažit.
  • Uspořádání nádrže je nejméně 20 tisíc (utěsnění, nákup vybavení).
  • Nákup krmných směsí - 10 tisíc měsíčně.
  • Malé výdaje nejsou větší než 5 tisíc rublů.

Celkově budete muset utratit asi 60 tisíc rublů.

Pokud se vám podaří prodat dostatečně velké množství ryb, pak po roce práce budete moci získat zpět své podnikání a poté postavit několik dalších nádrží.


Technologie chovu doma

Nákup fry

Měli byste koupit pouze smažit ve specializovaných rybích farmách mají dobrou pověst a pracují dlouho.

Je lepší přepravovat zakoupenou smaženou v prostorných vědrech nebo rybářských kanálech. Je lepší brát vodu z rybníka nebo jezera, v extrémních případech - déšť.

Organizace jídla - co a jak krmit

Zanedbaný kapr by měl být krmen dvakrát denně:

  • Časně ráno - když vychází slunce a voda se dostatečně zahřeje
  • Večer, než slunce zapadne

Je lepší použít jako krmivo:

  • Jemně nasekaný déšť červi
  • Krmivo červi
  • Larva chrostíci (shitika)
  • Dušené obiloviny - oves, pšenice, ječmen
  • Chléb žito

Aby bazén obsahoval také všechny druhy spodních mikroorganismů, malých korýšů, kterými se kapr živí, je nutné pravidelně doplňovat vodu z nedalekého rybníka nebo jezera. Rovněž byste měli pravidelně krmit ryby speciálními krmnými směsmi.

Aby bylo možné pravidelně lovit největší exempláře krmit ryby na stejném místě, vytvořením malého podnosu, do kterého se bude nalít jídlo

Potraviny by měly být plněny v malých dávkách, aby je ryba zcela spotřebovala a neklesla na dno nádoby, kde by po čase hnila a způsobila zhoršení kvality vody.

Spouštění ryb do bazénu

Zakoupené potěr by měl být spuštěn na jaře nebo na podzim.

Je nutné smažit na jaře, když voda se ohřála na teplotu 22-25 0 ° C.


  • V zimě v zakopaném nebo betonovém bazénu z litého betonu kapr může přezimovat za předpokladu skutečnost, že nádoba nezmrzne na dno a dostane se do ní dostatečné množství kyslíku
  • Aby nádoba nezmrzla poté, co vytvořila dostatečně silnou ledovou pokrývku pro chůzi, je nutné přikryjte velkou vrstvou sněhu, pokud takové neexistují - s izolačními rohožemi a fólií, které poskytují místa pro vrtání otvorů
  • Aby kyslík vstoupil do bazénu v jeho ledové pokrývce rybářským ledovým šroubem je třeba udělat několik otvorů a ujistěte se, že nezmrazují

Rákosí zabrání zamrznutí tlustého ledu a dodá rybám kyslík

  • Pokud je kontejner umístěn uvnitř nebo ve skleníku, pak na zimu by mělo být krmení kaprů omezenokrmte v závislosti na aktivitě ryb


Chov kaprů jako podnikání. Výpočty

Chov kaprů je skvělou volbou pro podnikatele bez zkušeností, protože nemusíte trávit příliš mnoho času tréninkem.

Toto podnikání má však také jednu nevýhodu, protože dlouhá doba návratnosti není vůbec to, co začínající podnikatelé hledají. Rychlý výpočet výdajů:

  • Výsadba materiálu bude stát 60-100 rublů na 1 kilogram. Hmotnost ryby je asi 4-25 gramů.
  • Registrace povolení - 10 tisíc rublů.
  • Budete muset strávit asi 17 tisíc rublů, abyste si koupili smažit.
  • Uspořádání nádrže je nejméně 20 tisíc (utěsnění, nákup vybavení).
  • Nákup krmných směsí - 10 tisíc měsíčně.
  • Malé výdaje nejsou větší než 5 tisíc rublů.

Celkově budete muset utratit asi 60 tisíc rublů.

Pokud se vám podaří prodat dostatečně velké množství ryb, pak po roce práce budete moci získat zpět své podnikání a poté postavit několik dalších nádrží.


Obchodní návratnost investic pro začátečníky

Chov kaprů je nejen příležitostí mít vždy čerstvé, samy chované ryby, ale také docela ziskové podnikání. Zkusme vypočítat jeho přibližnou ziskovost

Náklady

Zisk

Kapr se obvykle chytí na podzim

Ziskovost = (zisk / náklady) × 100 = (29 600/35 400) × 100 = 83,6%

Pěstování kapra na zahradě může být nejen dobrým koníčkem, ale také docela výnosným podnikáním i pro začínajícího chovatele ryb.

Chov kaprů doma je nejen vždy čerstvé ryby na stole, ale také dobrý stabilní příjem z prodeje rybích produktů. Malý domácí rybník na osobním pozemku je vhodný pro pěstování kaprů. Jaké jsou výhody a nevýhody tohoto typu podnikání? Jak to správně uspořádat a jak dlouho se počáteční investice vyplatí?


Podívejte se na video: Chytání ryb na splávek: Jak navázat jednoduchou průběžnou montáž na splávek?