Nový

Muromets hrozny - co je známé a jaké vlastnosti je třeba vzít v úvahu při pěstování

Muromets hrozny - co je známé a jaké vlastnosti je třeba vzít v úvahu při pěstování


Když je letní sezóna v plném proudu a zahradníci již udělali vše potřebné pro získání sklizně, všichni začnou čekat: jaké ovoce je možné vyzkoušet jako první. V široké škále hroznů mezi zkušenými zahradníky je hrozno Muromets již dlouho známé jako jedno z prvních. Zkušení pěstitelé vědí, že tato odrůda dozrává jako první. Díky této vlastnosti Muromets již více než půl století neztratil svou popularitu v amatérském zahradnictví.

Historie vzniku odrůdy Muromets

Hrozny Muromets byly získány v Centrální genetické laboratoři (TsGL) pojmenované po. IV Michurin v roce 1962 křížením odrůd Severny a Pobeda. TsGL byla založena v roce 1935 na základě ovocné školky, kterou založil Michurin.

Autoři odrůdy jsou I. M. Filippenko a L. T. Shtin. Ze severní odrůdy hroznů Muromets zdědil mrazuvzdornost a časnou zralost a od druhého rodiče (Pobeda) se přenesl vysoký výnos a chuť bobulí. Muromets podléhá státnímu testování odrůd od roku 1977; do rejstříku šlechtitelských úspěchů Ruské federace byl zařazen v roce 1988.

Popis a vlastnosti

Odrůda Muromets je stolní odrůda a patří do skupiny černých hroznů. Od začátku vegetačního období do nástupu plné zralosti ovoce uplyne 105–110 dní, což ho charakterizuje jako velmi brzké. Ve většině regionů bobule dozrávají počátkem srpna.

Doba zrání se může lišit nahoru i dolů. Jeho trvání je ovlivněno klimatickými a povětrnostními podmínkami. Existují důkazy, že v jižním podnebí se stabilním horkým a suchým počasím byly plody připraveny ke spotřebě v první polovině července. V severních oblastech, kdy je chladné a deštivé počasí, může dozrávání bobulí odložit až do druhé poloviny srpna nebo začátkem září.

Včasná zralost je hlavní výhodou odrůdy Muromets; je obtížné najít odrůdy černého hroznu se stejným časným obdobím zrání. V jižních zeměpisných šířkách samozřejmě může existovat nějaká alternativa k této odrůdě, a to díky velkému sortimentu hroznů pro teplé podnebí. Ale v severních oblastech je Muromets jedinou odrůdou, která umožňuje ochutnat lahodné bobule tak brzy. Proto je v severní vinařské zóně velmi běžný.

Odrůda je rozdělena do oblastí severního Kavkazu, dolní Volhy a Uralu, ale v amatérském zahradnictví je rozšířená také ve středním Rusku, Moskevské oblasti, severozápadní oblasti, na Sibiři a na Dálném východě.

Silné keře hroznů Muromets se vyznačují vynikajícím zráním výhonků, téměř 100%. Charakteristickým rysem odrůdy je její tendence fascinovat spodní část hlavního výhonku.

Fasciace výhonku (z latinské fascie - obvaz, pás) je projevem deformity, při které se mění tvar dříku. Výhonky se stávají stužkovými a plochými, jejich horní bifurkáty - ve výsledku se vytvoří dva body růstu. Z takových výhonků nelze sklízet řízky.

U hroznů Muromets jsou často pozorovány zastřelení.

Trsy jsou poměrně velké - 400-500 gramů, mohou dosáhnout jednoho kilogramu. Jejich hustota je průměrná, tvar je kuželovitý.

Hroznový Muromets velký, kuželovitý tvar

Bobule jsou velké, váží 4–5 gramů, podlouhle oválné. Ztenčením bobulí ve svazcích můžete zvýšit jejich velikost. Tmavě fialová, téměř černá, kůže je pokryta hustým květem švestek.

Pruin je tenká vrstva voskovitého povlaku, který chrání bobule před nepříznivými účinky vnějších faktorů, jako jsou povětrnostní podmínky, mechanické poškození, mikroorganismy.

Velké bobule odrůdy Muromets mají oválný tvar a jsou pokryty švestkou

Buničina je pevná, křupavá a šťavnatá. Kůže je tenká, roztrhaná. Uvnitř bobule je jedno až čtyři malá semínka. Podle některých recenzí mohou semena chybět. Při nadbytku vlhkosti během období zrání jsou bobule náchylné k praskání.

Tabulka: agrobiologické vlastnosti hroznů Muromets

Chuť hroznů je jednoduchá, bez aroma. Někteří zahradníci si všimnou, že když jsou plně zralí, objeví se tóny okvětních lístků růží. Vyvážená kombinace obsahu cukru (18%) a kyselosti (4,4 g / l) je harmonická.

Video: přehled odrůdy Muromets

Řezy se vyznačují vysokou mírou zakořenění. Sazenice můžete pěstovat sami ve svém venkovském domě, a pokud používáte kilčev, nebudete potřebovat přípravky na vytváření kořenů.

Kilchevanie je agrotechnická technika používaná při pěstování sazenic. Zrychluje tvorbu kořenových pupenů a zároveň zpomaluje otevírání očí. Za tímto účelem je spodní konec řezu umístěn za podmínek zvýšené teploty (26–28 ° C) a vlhkosti (85–90%), zatímco jeho opačný konec je vystaven nízké teplotě (0–5 ° C) v tuto chvíli.

Odrůda Muromets je vysoce výnosná, podíl plodných výhonků je 70–90%. Z jednoho keře můžete sbírat až 10-15 kg bobulí. Vzhledem k tomu, že květina je bisexuální, vaječník se obvykle dobře tvoří. Je třeba vzít v úvahu některé faktory, které mohou ovlivnit výnos. Při přetížení mohou bobule dozrát v horní části trsu a uschnout nezralé ze dna, proto se doporučuje použít přídělový systém výnosu. Pokud počasí během kvetení není dostatečně teplé, může dojít k hrachu.

Chladné počasí během kvetení hroznů Muromets podporuje loupání bobulí

Pokud během zrání plodiny vzniklo deštivé počasí a bobule začaly praskat, pak bude plodina muset být nezralá odstraněna. Ovoce lze použít k výrobě džemu nebo kompotu. Při nepřítomnosti deště mohou hrozny zůstat na křoví dlouho, podle vinařů 1–1,5 měsíce, zatímco se dobře udržují a získávají cukr.

Když je zralá plodina sklizena za suchého počasí, je dobře transportována. Hrozny můžete skladovat jeden až dva měsíce na chladném místě nebo v chladničce.

Poměrně vysoká mrazuvzdornost (25–26 ° C) odrůdy umožňuje pěstování v mnoha oblastech bez přístřeší, zatímco riziko zamrznutí vinné révy je 10–20%. Existují informace o úspěšném pěstování hroznů v nezakryté formě při teplotách do -30 ° C. Při chladnějších zimních teplotách by keře měly být zakryty. Odrůda dobře snáší sucho.

Imunita hroznů vůči chorobám je průměrná. Relativně odolný vůči plísním a zvýšené náchylnosti k padlí a šedé plísni. U škůdců stačí standardní preventivní léčba. Tato odrůda je náchylná k poškození vosy.... Ptáci se ho nedotýkají.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hrozny Muromets jsou oblíbené pro své následující výhody:

  • velmi brzy zrání;
  • velké hrozny;
  • velké bobule pokryté pruinem;
  • vyvážená chuť;
  • dobrá přepravitelnost;
  • vysoká produktivita;
  • bisexuální květ (za příznivých podmínek vysoké opylování);
  • zvýšená mrazuvzdornost (v mnoha oblastech se pěstuje bez přístřeší);
  • odolnost proti suchu;
  • dobré zakořenění řízků;
  • téměř úplné zrání výhonků.

Odrůda má však také řadu nevýhod, které je velmi důležité znát:

  • sklon k hrášku s nedostatkem tepla;
  • vyžaduje přidělování na květenství a bobule (náchylné k přetížení plodin);
  • praskání bobulí při vysoké vlhkosti během zrání;
  • nestabilita proti padlí a šedé hnilobě;
  • poškozené vosy.

Se značným počtem výhod této odrůdy je nutné vzít v úvahu, že některé z jejích nevýhod mohou vést ke ztrátě výnosu. Hlavní nevýhodou hroznů Muromets je náchylnost k padlí a šedé hnilobě. Tendence k praskání a poškození vosami přispívají k rozvoji těchto chorob, protože bobule se zhoršenou integritou pokožky se stávají náchylnějšími k mikroorganismům.

Mnoho zahradníků se však po dodržení všech doporučení pro pěstování této odrůdy úspěšně vyrovná se všemi svými slabostmi a získá vysoké výnosy raných chutných bobulí.

Vlastnosti odrůdové zemědělské technologie hroznů Muromets

Odrůda Muromets má řadu vlastností, takže je třeba se o ni náležitě starat. Hodně záleží na klimatických podmínkách, ale dobré sklizně lze dosáhnout v kterémkoli regionu, pokud budou dodržena doporučení pro pěstování.

Přistání

Při výsadbě Muromets je třeba vzít v úvahu, že je lepší ji vysazovat na mírně kyselé a neutrální půdy (pH 6-7). Půdy s vysokým obsahem vápníku nejsou vhodné. Místo přistání je vybráno na jižní straně se sklonem až 10 °. Dostatečný sklon pomůže větrat vinnou révu a zabránit stagnaci přebytečné vlhkosti.

Doporučené uspořádání keřů je 1,25-1,5x2,5-3 m. V opačném případě neexistují žádné zvláštní požadavky na výsadbu této odrůdy. Pokud jde o jiné energické odrůdy, jsou předem připraveny jamky o velikosti 80x80x80 cm, ve kterých je umístěna drenáž. Úrodná půda naplněná organickými a minerálními hnojivy se nalije do navlhčených jam a vysadí se rostliny.

Hrozny Muromets lze vysazovat na podzim a na jaře. Podzimní výsadba se nedoporučuje pro severní regiony kvůli riziku zamrznutí sazenic.

Tvarování a prořezávání

Formace pro hrozny Muromets lze použít různými způsoby, zatímco všechny metody by měly vytvořit příznivé podmínky pro maximální ventilaci vinné révy. U nekryté kultivace jsou pouzdra vytvořena ve formě oboustranného vodorovného kordonu; používá se také kultivace na oblouku (trn) a na hledí. Je třeba poznamenat, že když se réva přivede na vrchlík a na oblouk, získá se největší shluk a bobule. Pokud je plánováno zakrytí rostliny, použije se standardní tvar vějíře pro 4–6 rukávů.

Fotogalerie: metody formování keřů hroznů Muromets

Vějířovitě tvarované víceramenné tvarování bez ramen usnadňuje úkryt hroznů na zimu. Výhonky svázané do volných svazků jsou ukládány do zákopů a izolovány přírodním materiálem (pytlovina, přikrývky, rákosí, rohože ze slámy) a nahoře pokryty fólií.

Video: tvarování čtyř ramen dvouletého hroznového keře Muromets

Prořezávání plodů vinné révy se provádí pro 8-10 očí, zatímco celkové zatížení keře je 40-45 výhonků. Na výhoncích se tvoří dvě nebo tři květenství, takže je nutné plodinu normalizovat. Doporučuje se ponechat jedno květenství na jeden výstřel.

Zalévání

Zvláštní pozornost je třeba věnovat způsobu zalévání hroznů Muromets, protože nadměrná vlhkost během období zrání může vyvolat praskání bobulí a chorobu šedé hniloby, která může být pro sklizeň smrtelná. Pokud jde o zalévání této odrůdy, neexistují jednotná doporučení, vše závisí na konkrétních klimatických podmínkách, ale podzimní zalévání s doplňováním vody je povinné pro každý region.

Pokud je podnebí suché, pak bez dostatečného zalévání nebudou žádné velké bobule a velká sklizeň. V takových oblastech se na jaře zalévají hrozny ihned po otevření vinné révy a během vegetačního období, jednou za dva týdny, než bobule začnou měknout. Poté se zavlažování zastaví až do sklizně.

Ve vlhkém podnebí se můžete u raných odrůd omezit na standardní režim zalévání. Kromě podzimního doplňování vlhkosti musí být rostliny napojeny během pučení a po odkvětu. Pokud jsou srážky v letní sezóně menší než klimatická norma, zvyšuje se množství zavlažování.

Top dressing

Muromets se krmí standardními hnojivy pro hrozny a v obvyklou dobu. Vrchní obvaz umožňuje zlepšit zrání plodiny, zejména při velkém zatížení.

Tabulka: podmínky a druhy hnojení hroznů Muromets minerálními hnojivy

Po tekutém hnojení je půda kolem kmene mulčována organickými materiály (seno, shnilé piliny, posekaná tráva atd.), Které chrání půdu před vysycháním a plevelem.

Organická hnojiva na úrodných půdách se aplikují společně s podzimním kopáním jednou za 3 roky. Jako organickou hmotu můžete použít humus, hnůj a kompost.

Nemoci a škůdci

Podle popisu původce má hrozno Muromets zvýšenou imunitu proti plísním a není odolné vůči padlí a šedé hnilobě, což potvrzují recenze pěstitelů, kteří tuto odrůdu pěstovali.

Oidium (padlí) je způsobeno patogenní houbou, která infikuje pozemní zelené části keře. Listy, zelené výhonky, květenství a bobule jsou pokryty práškovým povlakem, který se nakonec stává šedivým. Pak listy a květenství opadnou a bobule přestanou růst a vysychají na trsech.

Fotogalerie: části hroznového keře zasažené padlí

Opatření k prevenci nemocí jsou:

  • správná formace zajišťující dobré větrání pouzder;
  • kontrola nad dávkováním dusíkatých hnojiv, protože jejich přebytek přispívá k rozvoji onemocnění.

Síra a její přípravky jsou nejlepší v boji proti padlí. Infikované rostliny se ošetří suchým práškem nebo postříkají kapalinami obsahujícími síru.

Pokud v předchozím roce bylo na keřích oidium, pak se první postřik 1-2% vápno-sirným vývarem provádí brzy na jaře před rozbitím pupenů. Během vegetačního období se používají suspenze koloidní síry nebo suchého prášku síry. Působení síry po ošetření trvá 10 dní, poté může po 5 dnech vyklíčit nové spory houby. V případě silného propuknutí nemoci se léčba opakuje každých 15 dní. Obvykle stačí jedno nebo tři ošetření. Mezi posledním ošetřením sírou a sklizní by mělo uplynout nejméně 56 dní.

Šedá hniloba není neméně nebezpečnou chorobou hroznů. Jeho původcem je plíseň, která může ovlivnit celý keř, ale největší poškození je způsobeno bobulemi během období zrání. Šíření nemoci je usnadněno vysokou vlhkostí a narušením integrity pokožky. Známky šedé hniloby jsou bahnité bobule s práškovým povlakem.

Hrozny napadené šedou hnilobou jsou pokryty práškovým povlakem, stávají se špinavými

Boj proti šedé plísni je velmi obtížný. Většina známých chemických přípravků pro boj s touto chorobou není buď dostatečně toxická pro spory parazita, nebo ovlivňuje kvalitu bobulí a není neškodná. Z prostředků doporučených odborníky pro boj proti šedé hnilobě lze rostliny postříkat fungicidy: benlate, phthalan a euparen. To se provádí před a po kvetení, stejně jako když bobule dosáhnou velikosti hrachu. Pokud je to nutné, ošetření se opakuje, ale je důležité si uvědomit, že je léčba zastavena 40 dní před sklizní.

Agrotechnická metoda kontroly spočívá v prevenci chorob a mechanickém odstranění infikovaných částí keře. Je nutné použít tvarování s vysokým dříkem (pokud je to možné), aby se zlepšila prodyšnost pouzdra. Na vějířových formacích by se klastry neměly dotýkat země, musí být svázané. Je velmi důležité nepoužívat nadměrně dusíkatá hnojiva a nepřetěžovat keře plodinami. Když se během období dozrávání objeví šedá hniloba, musíte plodinu okamžitě sklízet, i když ještě není zralá. A také je nutné infikované listy a bobule včas zničit.

Ze škůdců mohou vosy způsobit největší škody na sklizni Murometů. U odrůdy Muromets je velmi důležité zabránit poškození bobulí, protože narušení jejich integrity může vyvolat onemocnění šedou hnilobou. Ovládání vosy lze provádět několika způsoby.Existují metody, které vedou ke smrti vos:

  • ničení sršních hnízd;
  • používání různých pastí s návnadami, které vydávají intenzivní zápach;
  • používání otrávených návnad.

Způsoby, ve kterých vosy neumírají:

  • odplašení postřikem hroznů netoxickými látkami se silným zápachem (víno nebo stolní ocet);
  • odplašení postřikem chemickými látkami, které nejsou toxické pro vosy (v tomto případě bude nutné hrozny před použitím důkladně umýt);
  • izolace svazků pomocí speciálních ochranných síťových pytlů (lze je opakovaně používat několik let).

Ze všech těchto metod je druhá z nich nejekologičtější a nejefektivnější, ale zároveň nejnákladnější a časově nejnáročnější. Mělo by se však pamatovat na to, že vosy přinášejí nejen poškození hroznů, ale také výhody - aktivně ničí štěnice, housenky a mšice.

Ochrana hroznů před vosy pomocí síťových sáčků je časově náročná metoda, ale nejúčinnější a nejšetrnější k životnímu prostředí

Odrůda nevykazuje zvláštní citlivost na jiné škůdce. V případě potřeby můžete kombinovat preventivní postřik insekticidy s ošetřením rostlin proti houbovým chorobám.

Ohlasy

Murometská réva je již dlouho známá a rozšířená v různých oblastech. Zahradníci to oceňují pro velmi rané období zrání, vysoký výnos a mrazuvzdornost. Díky této kombinaci vlastností je pro severní zeměpisné šířky jednoduše nenahraditelný. Odrůda má některé zvláštnosti, proto při pěstování budete muset pečlivě dodržovat doporučení. K tomu budete muset vynaložit úsilí, ale tvrdá práce a vytrvalost nezůstanou bez odměny, bude to schopnost používat chutné a zdravé bobule co nejdříve.

  • Tisk

Mám několik profesí různých profilů, včetně hudebníka a účetního. Vysokoškolské vzdělání.

Ohodnoťte článek:

(1 hlas, průměr: 5 z 5)

Sdílej se svými přáteli!


Podívejte se na video: ÚVOD DO PĚSTOVÁNÍ CITRUSŮ PRO ZAČÁTEČNÍKY, PODĚKOVÁNÍ: NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ PRO ZAČÁTEČNÍKY