Sbírky

Rohovník - Ceratonia siliqua

Rohovník - Ceratonia siliqua


Rohovník

Rohovník je teplomilný vždyzelený strom, u nás rozšířený zejména na jihu, zejména v regionech Sicílie, Kampánie, Apulie a Basilicata. Často má několik kmenů a na základně poměrně bohatou větev, vybavenou listy složenými z tmavě zelených odstínů. Není to velký strom a zřídka může přesáhnout 15 metrů na výšku. Jeho šířka se pohybuje od 12 metrů u nejmenších vzorků až po 30 metrů u větších. Obvykle přesahuje jeden metr na výšku asi po 5 letech věku, zdvojnásobuje svoji výšku v desátém roce a po zhruba dvaceti letech překračuje 6 metrů. The rohovník je obecný název stromu klasifikovaný jako ceratonia siliqua, kde „ceratonia“ pochází z řeckého výrazu, který označuje rohovník: „keratonia“. Tento strom patří do čeledi Leguminosae (jeho podčeleď je Cesalpinoidee) a je všeobecně známý také pod jménem „St. John's bread“. Také v angličtině si udržuje stejný název a běžně se mu říká „rohovník“ nebo třezalka. Populární název třezalkového chleba je způsoben starodávnými spisy, ve kterých se vypráví o tom, jak se sv. Jan, který se pustil do pouště a ocitl se v nedostatku jídla, dokázal nakrmit nalezením rohovník a jíst její ovoce.

Původ ceratonia siliqua má být umístěn v Sýrii a Malé Asii. Tento druh je naturalizovaný ve středomořské pánvi. Jak již bylo zmíněno v Itálii, snadno roste v pobřežních oblastech na jihu, kde roste také v nadmořské výšce 600 metrů, zejména na těch svazích, které mohou těžit z optimálního vystavení slunci. V těch chladnějších zemích, kde olivovníky nebo kaštany rostou široce, potřebuje pro dobrý rozvoj chráněnější místo. Jeho koruna je jedním z charakteristických rysů stromu: je velmi hustý, může být zaoblený nebo rozšířený - až do šířky 30 metrů - a dává stromu pozoruhodnou majestátnost.


Listy, květiny, plody

Listy rohovníku jsou složeny z krásné tmavé a lesklé zelené barvy. Mají tloušťku a texturu podobnou kůži na dotek. Plody jsou slavní rohovníci: luštěniny velmi bohaté na cukr, se sladkou a slizovitou dužinou, velmi výživné. Uvnitř plodů najdeme zvláštní semena zvaná „karáty“. Termín je odvozen z arabštiny „qirat“ a je to termín, který se od starověku až do současnosti používá k označení jednotky hmotnosti drahých kamenů nebo kovů, protože obvykle je hmotnost těchto semen stejná. K dozrávání plodů dochází asi rok po rozkvětu stromu a obvykle se sklízí v srpnu nebo v září. Používají se hlavně jako krmivo pro koně. Květy rostou v letní sezóně a mají načervenalé barvy.


Násobení

The ceratonia siliqua znásobí se semenem a umístí dvě semena na hrnec. Zde je ponechána pouze jedna rostlina po dobu nejméně 4 let, poté může být trvale usazena. V případě vážného poškození ohněm si všimnete, že ceratonia snadno se odtlačí ze své zásoby. Za těchto okolností je vhodné zvolit pouze stonek, který má největší zdraví a sílu, pokud si chcete namísto pařezu vytvořit stromový zvyk.


Přízemní

Jeho rusticita umožňuje, aby rohovník snášel půdy různých druhů, dokonce i suché, kamenité nebo vápenaté, kde odolává i silnému suchu. Je však nutné si uvědomit, že rohovník nemá rád stagnaci vody, která může způsobit škodlivou hnilobu u kořenů.


Vystavení

Upřednostňovaná poloha je na plném slunci, ale snadno snáší i polostíny. V přítomnosti slaného větru se nesetká s žádným nepohodlí, i když je velmi ovlivněn znečištěným vzduchem, proto není snadné ho pěstovat a optimálně rozvíjet v obydlených centrech se příliš znečištěnou atmosférou.


Zalévání

Rohovník, jak již bylo zmíněno, velmi dobře snáší dlouhodobé sucho. Zalévání je však třeba provádět příležitostně, přičemž je třeba věnovat pozornost, jak je uvedeno, jakékoli stagnaci vody. Poté proveďte operaci, také s ohledem na rostliny pěstované v květináčích, a pečlivě zkontrolujte, zda je půda suchá.


Použití

Plody rohovníku, jedlé pro člověka, se používají jako ovoce s vysokým obsahem cukru, zejména v orientální kuchyni. Sklízejí se však hlavně za účelem získání krmiva určeného pro koně. Na okrasné úrovni je ceratonia siliqua zajímavá především krásou svých listů a plodů. Pro získání důležitého okrasného efektu je rozhodně vhodné kombinovat tento strom pěstovaný v hojných masách s některými olivovníky. Získaný efekt bude skutečně pozoruhodný díky nádhernému kontrastu, který bude mezi vlasy vytvořen, díky jejich sugestivním a různým odstínům zelené.


Odrůda

Kromě popsaných druhů ceratonia siliqua se často pěstují i ​​některé vylepšené odrůdy, například latinissima, cypriot, amela a feminetta.




Ceratonia siliqua

Rohovník (Ceratonia siliqua L., 1753) je vždyzelený strom, většinou dioický (většinou s rostlinami jen s samčími květinami a stromy pouze s samičími květinami) a zřídka monofonní (s rostlinami s květinami obou pohlaví). Vytváří fytocenologickou asociaci Olea-ceratonion s Olea europaea.

Systematické -
Ze systematického hlediska patří Carrubo do domény Eukaryota, království Plantae, podřízenosti Tracheobionta, divize Spermatophyta, divize Magnoliophyta, třídy Magnoliopsida, podtřídy Rosidae, řádu Fabales, čeledi Fabaceae, podčeledi Caesalpinioideae, Cassieae Tribes a poté rody Ceratonia a Species C Siliqua.

Etymologie -
Název rodu pochází z řeckého rohu „kéras“ a štítu „téno“ I: roh vyčníval, pravděpodobně s odkazem na tvarosloví a konzistenci ovoce. Specifický název z latiny „siliqua“ = lusk, vždy s odkazem k plodům.
Carrubovo běžné jméno se zdá být způsobeno vlivem Arabů nazývajících tento závod „charruba“. V Anglii má název „St. Janův chléb “, tedy chléb svatého Jana, protože v úryvku Bible se říká, že svatý, který je v poušti, může přežít výživné kobylky, které by podle mnoha lidí byly kobylkami. To, jak je známo, je mylné, protože svatý Jan jedl stěhovavé kobylky, ale jméno zůstalo.

Geografická distribuce a lokalita -
Carrubo je spontánní rostlina středomořské pánve, najdeme ji od Portugalska po Maroko, ve vyprahlých oblastech této oblasti. V Itálii je spontánní v jižních oblastech, zatímco je původem z Toskánska a na sever od něj, kde je vzácný. Carubbo je původem z jižní pánve východního Středomoří a Malé Asie. Pěstování se rozšířilo ve všech středomořských zemích v klimaxickém horizontu vždyzeleného sklerofilu a charakterizuje ho Olea europaea L. - Olivo, nejžhavější pásmo Olio-Ceratonieto.
A.A. Tvrdí, že Carrubo dorazil do Itálie ve středověku přes Španělsko, kam byl odvezen Araby. Jeho přítomnost ve spontánním stavu, například na Sicílii, je považována za insolvitaci kultivovaných forem. Podle jiných A.A. Má mnohem starší historii a přítomnost spontánních forem a typických rostlinných asociací s jinými původními rostlinami, potvrzují původní druhy tohoto druhu v jižní Itálii.
Stanoviště tohoto druhu, lucivaga a thermophilus, i když velmi nesouvisí s povahou substrátu, je vápnitý vápenatý terén a suché stanice Skvrny, girlandy, zvláště v blízkosti pobřeží Najdeme ho až 600 m s.l.m

Popis -
Ceratonia siliqua je stromový smrk, rozvětvený. Některé vzorky mohou dosáhnout výšky 10 m.
Má silný stonek, se šedohnědou kůrou, mírně popraskanou.
Má složené listy, částečně uzavřené, s 2-5 páry robustních, kožovitých, elipticko-obvejčitých odstínů tmavě zelené barvy, které svítí nahoře, jasněji dole a s plnými okraji.
Rohovníkové květy jsou poměrně malé, nazelenalé, s papilární korunou. Jsou tvořeny na krátkých paprskech lineárních k listům listů.
Plody zvané carrube nebo butteran jsou velké lusky, které se nazývají „pastilky“ dlouhé 10 až 20 cm dlouhé, silné a bledé, nejprve světle zelené barvy a poté tmavě hnědé zrání. Mají velmi tvrdý vnější povrch, s masitou, pastovitou a sladkou dužinou, která při procesu sušení tvrdne. V nich najdeme tmavá, zmačkaná a zploštělá semena, velmi tvrdá a velmi homogenní, nazývaná „karáty“, protože se v minulosti používala jako míra zlata, protože jsou považována za konstantní.
Plody jsou velmi vytrvalé, takže na stejném stromě mohou být současně „sušené“ plody hnědé barvy a nezralé plody zelené barvy.

Pěstování -
O kultivační technice se informujte v tento list.

Použití a tradice -
Rohovník je jednou z rostlin moruše a med lze získat, ale pouze v oblastech, kde je přítomna řada rostlin.
Oceňuje se v oblastech původu pro stín vlasů. Zachování velmi silných listů ve skutečnosti vytváří stínové oblasti, vzácné na suchých místech.
Část náhražek čokolády se získává ze semen těstovin nebo karobů.
Mnoho zahušťovadel a želírujících látek pro potravinářské výrobky se získává ze semen svatojánského chleba.
Ve stravě je karobový prášek označován jako alternativa k čokoládě, protože obsahuje pouze 180 kalorií na 100 g a je sladký a matoucí jako čokoláda, která má však mnohem více kalorií než 300 kalorií na 100 g. Neobsahuje také vzrušující látky, jako je teobromin, který má místo toho kakao, a proto je zdravější. Bohaté na vlákninu je uvedeno v odtučňovací dietě, protože je moudré a je také důležité pro regulaci střevních funkcí.
Je škoda, že rohovník je zapomenutým ovocem, které v mnoha lidech vyvolává, zejména jsou-li staré, obrazy chudoby a deprivace. I když je pravda, že toto ovoce pomohlo nakrmit nejzoufalejší populace od úsvitu civilizace, zejména během období hladomoru a válek, je stejně pravda, že má mnoho vlastností, díky nimž je i dnes cenným jídlem.
Kobylky jsou bohaté na vitamín A, D a vitamin B, obsahují mnoho minerálů včetně vápníku, draslíku, manganu a mědi.
Kobylky jsou bohaté na vápník, důležitý minerál pro zdraví kostí a obecně lidského těla.
Jejich sladkost je způsobena ovocnými cukry, které mají hojnost od 46 do 56%. Více než polovinu těchto cukrů tvoří sacharóza, zbytek tvoří fruktóza a glukóza, také obsahují 5% bílkovin a 6% vlákniny, zatímco jsou tuky.
Rohovník obsahuje silné antioxidační polyfenoly, o nichž je známo, že působí proti volným radikálům a snižují riziko srdečních onemocnění.
Některé lékařské výzkumy ukázaly, jak může příjem rohovníkového prášku pomoci snížit vysoký cholesterol.
Pokud má konzumace čerstvé mozzarellové dřeně mírný projímavý účinek při konzumaci sušené dužiny nebo mouky, je užitečné regulovat střevní funkce a potlačit průjem.
Vláknina a třísloviny v mouce pomáhají eliminovat toxiny odpovědné za akutní průjem, protože na rozdíl od toho, co se stane s tříslovinami většiny ostatních rostlin, se rohovník rozpustí ve vodě.
Taniny navíc zabraňují škodlivému množení bakterií ve střevech, zatímco přírodní cukry pomáhají změkčit měkkou stolici.
Bohatý rohovník vápníku a fosforu přispívá k prevenci osteoporózy a obohacuje tělo o tyto dva důležité minerály.
Kobylky neobsahují lepek, a proto je mohou bezpečně konzumovat i pacienti s celiakií
Kobylky a jejich prach jsou zdravá jídla, protože rustikální rostlina nepotřebuje speciální ošetření.
Rohovníková mouka je přírodní, vynikající zahušťovadlo a stabilizátor používaný v různých potravinách jako náhrada lepku pro výživu lidí i zvířat. Z této mouky se získává rohovníková guma, která je dodnes nejdůležitějším použitím plodů rohovníku. V konzervách pro domácí mazlíčky se často, aby se získala želatinová konzistence, položí mouka z mrkvových semen.
V dnešní době (soukromá semena) se používají ke krmení hospodářských zvířat. Jednou byly použity jako fermentační materiál pro výrobu ethylalkoholu. Jak se v populární tradici používá, semena, moučná, se používala jako protiprůjmový prostředek. Plody se konzervují po dlouhou dobu a lze je konzumovat, běžně, čerstvé nebo sušené, nebo lehce předat do pece.
Polotvrdá semena jsou nepoživatelná. Lze je mlít, čímž se získá víceúčelová mouka, která obsahuje velmi velké množství rohovníku, který je schopen absorbovat vodu v množství stokrát vyšším než je jeho hmotnost.
Vzhledem k tomu, že semena byla považována za zvlášť jednotná co do velikosti a hmotnosti, název měrné jednotky (karát) používané pro drahé kameny, což odpovídá pětině gramů, byl odvozen od jejich arabského názvu (qīrāṭ nebo „karat“ ). Ve skutečnosti dosahuje odchylka hmotnosti semen rohovníku ve velkém množství 25%.
Typicky se u velmi dlouhověkých rostlin objevil výskyt tzv. Mrkvové houby (Laetiporus sulphureus) po prvních srpnových deštích. I když se konzumuje v určitých oblastech Sicílie a Basilicaty, jedná se o toxickou houbu, která může způsobit nepříjemné gastrointestinální poruchy.
Rohovníkové dřevo se svou tvrdostí používalo k výrobě nástrojů a strojů impregnovaných dřevem.
Při fytoterapii lze suchý extrakt z ovoce použít společně se zázvorem do dráždivého tračníku. Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin může mít ovocná dřeň při velkém množství dráždivý účinek.
Počátky rohovníku jsou tak staré, že se datují až na konec poslední doby ledové před 12 000 lety.
Jeho původ od několika vědců se nachází v oblastech, které dnes odpovídají území Sýrie a Izraele, ačkoli někteří z nich se domnívají, že rohovník pochází z jemenského území, jehož teplé a vyprahlé pláně představují prostředí velmi vhodné pro tento druh. V době, kdy se tento impozantní strom rozšířil po středomořské pánvi.
Než začal rohovník růst, jeho plody byly známy a oceňovány starými mezopotámskými populacemi, které obývaly oblast Středního východu, dnes označovanou jako Irák. Kobylky sloužily k výrobě ovocných šťáv a sladkostí, jejich šťáva se také používala jako lék. V textech z doby před tisíci lety je zmíněn rohovník, který je také citován v židovském Talmudu v podobenství o altruismu s názvem „Honi a rohovník“.
Řekněte tomuto podobenství, že jednoho dne šel moudrý Honi na procházku a uviděl muže, který zasadil rohovník. Zeptal se: „Jak dlouho bude trvat, než tento strom přinese ovoce? Muž odpověděl: „Sedmdesát let,“ řekl mu Honi. „Jsi si jistý, že za sedmdesát let stále budeš?“ „Ne, nejsem si jistý,“ odpověděl muž. „Tento strom však nesázím pro mě, ale pro své syny“.
I v Novém zákoně je pamatován na rohovník a jeho plody. Ve skutečnosti v Lukášově evangeliu, kde je vyprávěno podobenství o „marnotratném synovi“, jsou zmiňovány kobylky. Protagonista podobenství, sám a hladový poté, co opustil dům svého otce, přemýšlí s nostalgií a rád by musel krmit kobylky, které v otcovském domě dostaly prasata.
Využití plodů tohoto stromu je tak staré, že se v egyptských hrobkách našla semena a lusky rohovníku. Staří Egypťané tedy tuto rostlinu znali, i když ji pravděpodobně nepěstovali, ale vybrali ji z divokých vzorků.
Začátek kultivace rohovníku je stanoven zhruba před 4000 lety. Starověcí Řekové je začali pěstovat a šířit v Řecku a jižní Itálii. Dokonce i starí Římané znali tento strom a jeho plody a ochutnali sladkou rohovinu parmice. Teprve ve středověku však pěstovaná mrkev věděla o své největší oblibě u Arabů, kteří byli hlavními vývozci a nadšenci. Roztáhněte tuto rostlinu podél pobřeží severní Afriky a východně od Španělska.
Později kultivace rohovníku vzrostla i na jihu Portugalska a Francie. Ve středověku se používání svatojánského chleba rozšířilo v Evropě a bylo oceňováno jak jako zdroj potravy pro muže a zvířata, tak jako důležitá droga. Na všech teritoriích, která Arabové okupovali v Africe a na Středním východě, byl rohovník a jeho plody pečlivě pečováni o nemoci i výživu.
V té době bylo obtížné konzervovat jídlo a důležitost tohoto jídla byla způsobena skutečností, že sušené kobylkové buňky byly konzervovány měsíce a poskytovaly nepostradatelný příjem cukrů, vitamínů a bílkovin. Potraviny, které bylo možné skladovat, byly vzácné, zejména pro nejchudší část populace, která nemohla mít prostory pro koření, olej a sůl vyhrazené pro lidi pouze pro své skladování.
V roce 1800 bylo pěstování mrkve v jižní Itálii tak rozšířené, že tyto vzácné lusky byly vyváženy ve střední Evropě do Ruska.
V polovině 18. století představili španělští misionáři rohovník v Americe, Mexiku a jižní Kalifornii. Odtud se rohovníkové zemědělství rozšířilo i do dalších sousedních států, na všechna místa, kde mírné podnebí umožňovalo jeho kultivaci.
Pokud se v jiných částech světa, zejména v Africe a Asii, rohovník pěstuje hlavně pro své lusky, kobylky, v Americe je tento krásný strom zvláště ceněn jako okrasná rostlina. Díky své rustikálnosti a kráse se používá nejen jako jedinečný příklad, ale také v kmeni stromu.
V Jižní Americe však rohovník, vždy nesený španělskými misionáři, slouží jako krmivo pro dobytek, oceňované pro své vlastnosti a energetickou hodnotu.
Byli to Angličané, kteří rozšířili tuto rostlinu tak užitečně ve zbytku světa, v Jižní Africe, Austrálii a Asii a dnes se rohovník vyskytuje ve všech oblastech planety, které mají teplé a suché podnebí.
V Itálii se rohovníkovému chovu učili Arabové během své nadvlády, která začala ve středověku a trvala 200 let, po roce 1000.
Dokonce i poté, co Arabové opustili naši zemi, rohovníku se dařilo v jižní Itálii a dnes je růst rohovníku prosperující a rostoucí plodinou.
Itálie je po Španělsku druhým národem na světě, který vyrábí svatojánský chléb se svými 30 800 tunami, a následuje Portugalsko, Řecko, Maroko, Turecko a Kypr.
Se svými 5 100 metrickými tunami kobylky má tento ostrov, Kypr, vysokou produkci, která souvisí s jeho tisíciletou tradicí pěstování této rostliny. Pro mnoho venkovských oblastí na Kypru je carrube hlavním zdrojem příjmů a pro svůj význam je označován jako „černé zlato Kypru“.
Po návratu do Itálie má Sicílie tu výhodu, že má nejrozsáhlejší a nejproduktivnější rohovníky pěstované zejména v provinciích Ragusa, Syrakusy a Agrigento. Provincie Ragusa pokrývá přibližně 70% národní produkce a zde je většina průmyslových odvětví, která přeměňují karburát na mouku a další produkty hledané v potravinářském průmyslu, zejména cukrovinky.
Hotový výrobek, zejména mouka carrube, se vyváží do celého světa, kde získává uznání odborníků. Používá se jako stabilizátor v mnoha potravinářských výrobcích, od omáček až po koření, sladkosti a zmrzliny.

Způsob přípravy -
Pokud jde o lidskou výživu, rohovníková guma se používá v cukrářském průmyslu a v potravinářském průmyslu.
Tato složka, označená jako E410, má schopnost absorbovat kapalinu až 50–100krát vyšší než její hmotnost, a je proto vynikajícím a přirozeným zahušťovadlem.
Tento typ pryže se používá také v kosmetickém průmyslu, ve farmaceutickém průmyslu, v detergentech, v lepidlech a v textilním průmyslu.
Sladká dřeň tohoto ovoce, známá od nejranějšího starověku, je dostatečně výživná pro to, aby některé národy mohly jednou udělat hlavní část svého života.
Čerstvá dužina je velmi příjemná a má mírně projímavý účinek. Suchá je naopak svíravá. Z fermentace je možné získat alkohol, zatímco semena poskytují oblečení a průmyslové pneumatiky. Kromě toho se krmivo pro zvířata připravuje pomocí svatojánského chleba. Z kůry a listů lze extrahovat taniny.
Rohovník nejen konzumuje dužinu mnoha plodů, dokonce i její semena, vhodně mletá, poskytují sladkou a proteinovou mouku, která se používá jako zahušťovadlo a jako sladidlo.
Nálev získaný z tohoto ovoce sloužil ve starověku k léčbě mnoha nemocí, byl používán k uklidnění kašle, zklidnění bolesti v krku a zesvětlení hlasu.
Z této blahodárné cukrové šťávy využijte Araby ke zdokonalení a posílení po rituálním půstu ramadánu.
A je to nápoj, který se snadno vyrábí, stačí nechat zlomené kobylky na několik hodin ve studené vodě a dát si sladký a oživující nápoj.

Zdroje
- Wikipedia, encyklopedie zdarma.
- Treben M., 2000. Zdraví lékárny Páně, tipy a zkušenosti s léčivými bylinami, vydavatel Ennsthaler
- Pignatti S., 1982. Flóra Itálie, Edagricole, Bologna.
- Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (eds.), 2005. Komentovaný kontrolní seznam italské vaskulární flóry, Palombi Editore.

Upozornění: Farmaceutické aplikace a chirurgické použití jsou označeny pouze pro informační účely, nejsou nijak vázány na lékařský předpis. Proto za jejich použití pro jakékoli estetické nebo potravinové účely nepřijímá žádnou odpovědnost.


Obecný název: CARRUBO - Rodina: FABACEAE

Druh pocházející ze středomořské oblasti, je to velmi dlouhověký strom, který se vyznačuje mohutným kmenem a hustou korunou, dosahující výšky až 10 metrů. Má malé, kožovité, tmavě zelené listy, zatímco pupeny mají načervenalé barvy. Po rozkvětu, na konci léta - začátkem podzimu se plody vyvíjejí, nazývají se „rohovník“ a používají se v různých lékařských a kulinářských oborech.

Prořezávání kořenů musí být prováděno současně s přesazováním, které je ideální provádět brzy na jaře, kdy jsou dny již docela horké.

Také větvení lze provést společně s přesazením.

Začátkem nebo koncem léta, až budou nové jarní výhonky lignifikovány, přitiskněte nové výhonky na 2 páry listů. Rohovník není příliš rychlá rostlina v růstu větví i kmene.

Každé 2-3 roky brzy na jaře a v každém případě, kdy již nehrozí riziko velmi chladných dnů, směsí 40% ornice a 60% pemza a trochu přidat vulkanické lapilli.

Zalévání:

Tato rostlina má vynikající snášenlivost vůči suchu, ale také má ráda hojné zalévání ve fázích jaro-léto.

OPLODNĚNÍ:

Hnojte organickými hnojivy na jaře a na podzim, jako je biogold nebo hanagokoro, nebo dokonce s minerálními hnojivy, jako je ta naše Cifo pomalu ale dávejte pozor, abyste nepřeháněli dávky a především, aby se hnojivo pomalu uvolňovalo. Ideální je také v létě podporovat rostlinu hnojivy na bázi mikroelementů, aby se podpořily ztráty látek v důsledku nepřetržitého vymývání zálivek, toto hnojivo je vynikající. Sinergon.

VYSTAVENÍ:

Heliofilní rostlina (milovník slunce), musí být chráněna během zimy v případě teplot blízkých 0, protože je to rostlina pocházející z teplého podnebí. Vystavujte jej plnému slunci po celý rok a snažte se jej zastínit v polední fázi letního slunovratu.

Vázání je možné v každém ročním období.

ZOBRAZIT VŠECHNY K DISPOZICI CAROB BONSAI


Pěstování stromu rohovníku

Vystavení: i když se na částečně stinných místech vyvíjí docela silně a bujně
miluje ty slunečné po mnoho hodin denně. Snáší mráz a teploty pod - 5 ° C. Optimální klima je suché za tepla. Nebojí se brakických větrů, ale jeho růst zpomalují látky znečišťující ovzduší ve velkých městských centrech.

Přízemní: rohovník je rustikální rostlina, která se přizpůsobuje jakémukoli typu půdy, vápenaté, kamenité nebo písčité, pokud je dobře odvodněná. Stagnace vody na půdě vážně poškozuje kořenový systém.

Zalévání: protože miluje suchou půdu, velmi dobře snáší období dlouhodobého sucha. Rostliny pěstované pro produkci ovoce však musí být pravidelně zavlažovány, zejména v období kvetení a zrání plodů. Mladé a nedávno vysazené rostliny je třeba častěji zalévat, aby se podpořil jejich růst a vývoj.

Oplodnění: i když se jedná o ovocnou rostlinu, která není příliš náročná na hnojení, je stále vhodné podávat rostlinám chodidla, zejména pokud jsou mladé, dobře vyzrálé organické hnojivo nebo pomalu uvolňované vyvážené granulované hnojivo na konci léto, na jaře, nejlépe po odkvětu.


Přehled Carrubo

Níže jsou běžný atributy spojené s Carrubo.

Staňte se pečovatelem Carrubo!
Kliknutím sem můžete tento soubor závodu upravit nebo vylepšit.

Vidíte něco špatně s tímto souborem závodu?
To prostě nebude! Nahlásit nepřesnost.

Rohovník články

Níže jsou uvedeny články související s Carrubo:

Jak zasadit Carrubo

Níže jsou komentáře členů ohledně toho, jak zasadit Carrubo.

Nebyly zveřejněny žádné komentáře ohledně toho, jak zasadit Carrubo. Buďte první!

Jak prořezávat rohovník

Níže jsou komentáře členů ohledně toho, jak prořezávat Carrubo.

Nebyly zveřejněny žádné komentáře ohledně toho, jak prořezávat Carrubo. Buďte první!

Jak Fertlize & Water Carrubo

Níže jsou komentáře členů ohledně toho, jak oplodnit Carrubo.

Nebyly zveřejněny žádné komentáře ohledně toho, jak oplodnit Carrubo. Buďte první!

Škůdci / problémy s rohovníkem

Níže jsou komentáře členů ohledně toho, jak se vypořádat s Carrubovými škůdci a problémy.

Nebyly zveřejněny žádné komentáře ohledně toho, jak se vypořádat s Carruboovými škůdci a problémy. Buďte první!

Hledáte Carrubo?

Pokladna následující sponzoři Gardenality:

Níže je uveden seznam obchodních profilů Gardenality, které prodávají Carrubo:

Populární rostliny rohovníku

Musetta · Gardenality Bloom · Zóna 4B · -25 & # 176 až -20 & # 176 F · Komentář About Problémy
Hlavním škůdcem je můra Myelois ceratoniae. Klade vajíčka na květiny nebo nově vytvořené lusky a larvy se do lusků vrhají a ničí je.
Na Kypru je strom předmětem několika šupinatých druhů hmyzu: Aspidiotus ceratoniae, Lecanium sp., Lepidosaphes sp. a červená stupnice, Aonidiella aurantii. Brouk, Cerambyx velutinus, může mít díry v kmeni. Krysy šplhají po stromech, schovávají se mezi větvemi, kousají kůru, dokud větve nezemřou. Takové větve se stříhají dvakrát ročně. Jedinými škůdci, kteří údajně útočí na rohovníkové stromy v Kalifornii, jsou šupinatý hmyz, včetně šupinatění červeného. Sysel se živí rostlinami mladšími 2 let. Kapesní gophers mají velmi rádi kořeny rohovníku a na mladých stromech se pasou králíci a jeleni.

Nemocí je málo. Cercospora ceratoniae příležitostně vyvolává špinění listů.

Musetta · Gardenality Bloom · Zóna 4B · -25 & # 176 až -20 & # 176 F · Komentář About Výsadba
Při výsadbě samičích stromů by měl být na každých 25 nebo 30 samic zahrnut jeden samec. Někteří pěstitelé berou větve ze samčích stromů a místo výsadby samčích stromů naroubují přímo na některé samice v sadu.


Přínosy rohovníku pro zdraví

Rohovník nemá teobromin nebo kofein, které jsou stimulanty. Karob pomáhá podporovat imunitní systém, zlepšuje trávení, snižuje pravděpodobnost rakoviny, předchází kardiovaskulárním chorobám, zpomaluje stárnutí a předchází cukrovce.

  1. Trávicí zdraví

Karob je léčivá rostlina, která se v tradiční medicíně používá k léčbě gastrointestinálních poruch. Analyzuje se, že fytochemické složky a také farmakologické aktivity karobu na gastrointestinálním traktu. Studie prováděná na listech a luscích rohovníku ukázala vysoký obsah sacharidů, minerálů, vlákniny, flavonoidů, polyfenolů a nízký obsah lipidů a bílkovin. Rostlina má antimikrobiální, protizánětlivé, antioxidační, protiprůjmové, protizánětlivé, protivředové a antiabsorpční aktivity glukózy v gastrointestinálním traktu. Závěrem je, že tento druh má terapeutické a preventivní vlastnosti v zažívacím traktu na základě chemických a farmakologických vlastností. (1)

  1. Podporujte zdravý cholesterol

Buničina rohovníku má nerozpustnou vlákninu, o které je známo, že ovlivňuje krevní lipidy u zvířat, jako je rozpustná vláknina. Studie byla provedena s cílem prozkoumat příznivý účinek přípravy buničiny rohovníku na sérový cholesterol u lidí. Pravidelný příjem potravinářských produktů bohatých na rohovníkové vlákno má příznivé účinky na lipidový profil lidské krve tím, že snižuje hladinu špatného cholesterolu a zlepšuje poměr LDL k HDL cholesterolu. Studie dospěla k závěru, že konzumace karobových vláken účinně předchází a léčí hypercholesterolemii. Mohlo by to snížit riziko kardiovaskulárních problémů, jako je ateroskleróza, vysoký krevní tlak, mrtvice a infarkty. (2)

  1. Antioxidační aktivita

Studie ukazuje, že polyfenoly extrahované z lusků Carobu vykazují silnou inhibici zachycování volných radikálů proti změně barvy betakarotenu. Příjem lusků rohovníku nabízí antioxidační aktivity a je doporučován pro významné použití pro funkční potraviny a jako přísada do potravin pro člověka a zvířata. (3)

  1. Cytotoxická aktivita

Studie provedla stanovení fytochemického obsahu, cytotoxických aktivit a antioxidačních schopností methanolových extraktů stromu rohovník. Studie ukazují, že extrakty z rohovníku mají vysoký obsah fenolických sloučenin, které mají antioxidační účinky tím, že opravují poškození buněk způsobené volnými radikály v těle a působí také proti rakovinným buňkám děložního čípku. Karob je toxický pro buňky rakoviny děložního čípku. Antioxidační aktivity polyfenolů vylučují škodlivé volné radikály z těla.

  1. Léčte průjem

Studie prováděná na rohovníku bohatém na tanin pro léčbu akutního nástupu průjmu uvádí, že prášek rohovníku bohatý na tanin zlepšil stav průjmu u kojenců po dvou dnech léčby. Normalizovalo defekaci a tělesnou teplotu a snížilo zvracení. Studie ukazuje, že prášek rohovníkového prášku rychle reaguje na průjem u kojenců.

  1. Léčba cukrovky

Rohovník má nízký cukr, 1/3 kalorií a podíl tuku. Pomáhá při prevenci nárůstů hladiny cukru v krvi a považuje se za bezpečnou dietní volbu pro diabetické pacienty. So it is a better substitute for chocolate and also provides fiber and protein which is lack in protein. It is a great choice for people who are trying to lose some weight without affecting tooth health.

  1. Lose weight

Carob has fiber which inhibits secretion of postprandial ghrelin which is a hormone that informs body that it is hungry, released occasionally after eating. Carob can lower the chances of overconsumption and supports weight loss activity.

  1. Treat polio and osteoporosis

Carob has high content of calcium, phosphorus and gallic acid which counteract polio and osteoporosis. It is helpful for those children suffering from polio.

  1. Cure for common cold

Carob is loaded with antioxidant, vitamin E and phytonutrients which are helpful for treating maladie such as cold and flu. Carob has gallic acid which offers anti-allerfic, antiseptic and anti-bacterial properties. It also treats coughs and anemia. It encounters lung cancer in exceptional cases.

Traditional uses

  • Decoction made from pulp is used for treating diarrhea, heartburn and provides relief from irritation within gut.
  • Pods of seeds are used to cure coughs.
  • Carob is also used for treating vomiting, cough and obesity.
  • It supports digestion and treat bacterial infections.
  • The powder extracted from Carob is useful for treating prostate infections and prostatitis.
  • Carob is used to eliminate warts and pods are helpful for persistent cough.
  • Face pack of seed pod powder helps to cleanse as well as tone skin.
  • Pods are used for poor eyesight, intestinal worms and eye infections.
  • It provides relief from pain.
  • Carob is used for preventing anemia, osteoporosis and osteoclasis.

Precautions

  • Use it under the supervision of health practitioner.
  • Do not use in excessive amounts.

  • Pup is made in carob flour which is used for making cakes, bread and chocolate.
  • Ripe and dried are ground to carob powder and used as a substitute for cocoa powder.
  • In Greece and Crete, Carob syrup is used as a natural sweetener.
  • Pulp is used as a substitute for chocolate in cakes and drinks.
  • Roasted seeds are a substitute for coffee.
  • Syrup made from pods are used for making carob chips, baked goods, carob covered fruits and ice cream.
  • It is used in dairy products and beverages.
  • Seed flour is used to produce gluten-free starch bread.
  • Make carob chips from Carob powder.
  • The seed oil is used as thickener for soups, ice creams, cheeses and syrups.

Other Facts

  • Carob pods are used in Iberian Peninsula as animal fodder to feed donkeys.
  • Flour of seed pods are used to make cosmetic face packs.


Video: Ancient Carob tree in Tenerife mountains grows on stilts Ceratonia siliqua