Sbírky

Cibule Batun: jak bez problémů pěstovat vitamínovou zeleninu?

Cibule Batun: jak bez problémů pěstovat vitamínovou zeleninu?


Cibule Batun je vytrvalá zelenina, která nepřetržitě dodává na náš stůl vitamínovou zeleninu. Pěstování je tak snadné, že jakmile jste jednou usadili batun v zahradě, můžete výsadby aktualizovat jen příležitostně a o jejich bezpečnost se musíte starat pouze v podmínkách Dálného severu. Batun se používá ve všech pokrmech, ale hlavní věcí jsou rané zelené, které se objevují mezi prvními.

Popis zařízení

Batun cibule je bylina, která může růst na jednom místě po mnoho let. Navenek to na zahradní posteli vypadá stejně jako většina rostlin cibule: stejné listy podobné pěstům jsou zelené, často se jim dokonce říká pěstní cibule. Čínština je také její název, protože v Číně a Japonsku a na některých místech na Sibiři roste také ve volné přírodě.

Na rozdíl od známé cibule však není z batunu pod zemí nic k jídlu: její cibule je velmi malá a dokonce spíše cibule, ale jen mírné zahuštění. V zásadě je to jedlé, ale k jídlu se používají pouze listy. Obsahují mnoho látek užitečných pro lidské tělo: cukry, éterické oleje, vitamíny, mikroelementy.

Obsah kyseliny askorbové v listech cibule je dvakrát vyšší než v listech běžné cibule.

Cibule bez problémů roste bez problémů po několik let a při správné péči není 5-6 let obdobím. Pak se však péče o houštiny stává stále obtížnější a výsadba se omlazuje. V drsných klimatických oblastech je někdy zasazen do skleníků, ale jeho hlavním bydlištěm je otevřený prostor, kde se cítí skvěle v jakékoli oblasti.

Existuje několik poddruhů batun (ruská zima, japonština atd.) A ruština je považována za nejvíce mrazuvzdornou: bez přístřešku vydrží teploty až -30. oC a listy během vegetačního období - až -8 oS. Tato vytrvalá rostlina začíná růst listy, jakmile jarní teploty nabývají kladných hodnot, to znamená ve skutečnosti brzy po roztavení sněhu.

Ani vysoká vlhkost, ani blízkost podzemních vod nejsou pro batunu tak hrozné, že se cítí nepříjemně jen při dlouhodobém suchu. Navzdory své dlouhodobé povaze se někdy pěstuje v každoroční kultuře. Již v prvním roce poskytuje dobrou sklizeň šťavnatých zelených listů, které jsou o něco větší než listy cibule: jejich výška je až 40 cm s průměrem 2-3 cm. Je také známá svými vyvinutými kořeny které se mohou šířit do vnitrozemí a do stran až 40 cm.

Cibulové rostliny vypadají mocně: mají velké listy a dlouhé kořeny.

Složité chemické složení batunu mu dodává určitou štiplavost v chuti. Ve srovnání například s pažitkou je batun méně sladký, i když je také docela jemný a neméně užitečný. Extrakt ze šťávy z této cibule se dokonce používá ve farmaceutických výrobcích, protože pomáhá snižovat krevní tlak. V čínské medicíně je batun považován za lék na různé nemoci, má účinný dezinfekční účinek.

Stejně jako u jiné zelené zeleniny je obsah kalorií v této cibuli nízký. Jeho nutriční hodnota spočívá především v jeho léčivých vlastnostech. Batun je užitečný pro lidi se zhoršenou funkcí mnoha vnitřních orgánů: ledviny, játra, srdce. Používá se na dnu, hypertenzi, úplavici atd., Je dobrým diuretikem. Batun, stejně jako jiné druhy zelené cibule, se nedoporučuje osobám s onemocněním žaludku, pankreatitidou, gastritidou.

Odrůdy cibule-batuna

Existuje několik desítek odrůd cibule batuna, ale rozdíly v jejich spotřebitelských vlastnostech jsou malé. Téměř všechny odrůdy produkují zeleň stejného chemického složení; jejich aplikace je obecně stejná. Rozdíly jsou hlavně ve výnosu, době sklizně a relativní štiplavosti. Některé odrůdy jsou více, jiné méně odolné vůči chorobám. Všechny odrůdy se doporučují pro všechny klimatické oblasti.

První záznamy ve státním rejstříku Ruské federace o odrůdách této kultury se objevily v roce 1981, což je poslední datum aktuálního roku 2018. Takže mezi prvními odrůdami byly registrovány mluvící jména April a Maisky.

  • Duben je časně zralá odrůda pro salátové účely. Listy zůstávají po dlouhou dobu jemné a šťavnaté, s poloostrou chutí. Produktivita je dobrá: hmotnost rostlin může dosáhnout 300 g. Odolnost vůči chorobám je velmi vysoká.

    Duben je jednou z nejznámějších odrůd batun

  • Maisky - odrůda je připravena k použití mnohem později než v dubnu. Tato odrůda také není ovlivněna chorobami, poskytuje také vysoké výnosy zelené, ale peří je tenčí a chuť je ostrá. Od začátku klíčení až po smrt peří to trvá asi 5 měsíců.

    Maisky je pozdní odrůda batun, patří mezi kořeněné odrůdy

  • Long Tokyo je relativně nová odrůda v polovině sezóny, dorůstá až do výšky 60 cm, dává tmavě zelené listy s mírným voskovým květem. Listy mají štiplavou chuť, výtěžek je relativně nízký. Má zvýšenou zimní odolnost.

    Long Tokyo je vysoká odrůda

  • Něha - středně zralá odrůda salátu: listy jsou připraveny ke stříhání měsíc po začátku opětovného růstu. Listy jsou relativně malé: až 35 cm dlouhé a ne více než 13 mm široké, voskovitý povlak je slabě vyjádřen. Rostlina váží jen asi 50 g, ale celkový výnos na metr čtvereční není špatný. Chuť je slabá.

    Něha se podle názvu liší spíše jemnou chutí

  • Ruská zima je odrůda salátu v polovině sezóny. Listy jsou poměrně tenké, ne tlustší než 1 cm, asi 33 cm dlouhé, mírně štiplavé chuti. Jejich barva je světlejší než u většiny ostatních odrůd, voskovitý povlak je střední a chuť je vynikající. Průměrný výnos: za celou sezónu asi 3,6 kg / m2, protože neumožňuje více než 2–3 škrty za léto. Odolný vůči zimě.

    Ruská zimní odrůda má mírně světlejší listy než jiné odrůdy

  • Seryozha je časně zralá odrůda, listy jsou vysoké (více než 50 cm), asi 15 mm v průměru, modrozelené barvy, voskovitý povlak je silně výrazný. Chuť je poloostrá, jemná. Vysoká zimní odolnost, výnos na řez až 2,8 kg / m2.

    Odrůda Seryozha má listy s lehce modrým odstínem

  • Fat-leaved je odrůda zahrnutá do státního registru Ruské federace v roce 2018 s průměrnou dobou zrání. Listy jsou tmavě zelené, široké, více než 40 cm dlouhé, asi 2 cm v průměru. Voskový povlak je silný, chuť je poloostrá. Produktivita je nadprůměrná, zimní odolnost je dobrá.

    Fat-leaved - poměrně nová paleta batunů; informace o předčasné splatnosti od producentů osiva se liší od údajů státního rejstříku

Jak se cibule množí

Tato cibule se množí jak semeny, tak vegetativně a obě metody jsou jednoduché a stejně se používají v zahradnictví.

Reprodukce dělením keře

Pokud je v zahradě již hromada cibule, nemá smysl ji znovu zasít semeny, protože pro reprodukci je mnohem snazší vykopat keř, rozdělit ho na menší části a zasadit ho. Současně z něj můžete snadno vytáhnout oddenky plevelů, které nakonec vypučí uprostřed keře a utlačí ho.

Cibulový keř můžete rozdělit na libovolný počet částí, je to velmi jednoduché

Rozdělení keře je možné téměř kdykoli, ale je mnohem bezpečnější a spolehlivější to udělat v srpnu. Keř je důkladně napojen a odstraněn ze země pomocí lopaty nebo zahradní vidličky. Rukami nebo obyčejným nožem jej rozdělí na malé části; v zásadě je možné jednotlivé žárovky, ale lze také zasadit fragmenty, které obsahují až tucet z nich. Cibule jsou zasazeny do řad podle schématu 8 x 25 cm, do hloubky asi 3 cm.

Šíření semen

Šíření semen je metoda, která se vůbec neliší od metody v případě jiných druhů cibule. Můžete jej nazvat hlavním, zejména pro ty zahradníky, kteří poprvé zasazují batun. Semena lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si je vyžádat od souseda v zemi a lze je zasít na jaře i v létě.

Video: o chovu cibule-batuny

Pěstování cibule ze semen

Cibule batun se nejčastěji vysazuje přímo do zahrady. Někdy se sazenice pěstují na jaře, aby se rychle shromáždila první plodina. Navzdory skutečnosti, že batun je vytrvalá rostlina, někteří zahradníci dávají přednost pěstování jako roční. V tomto případě lze normální sklizeň získat pouze prostřednictvím sazenic: konec konců, v dlouhodobé verzi je maximální výnos dosažen až po 2-3 letech.

Jak sbírat semena z cibule

Sbírání semen cibule je snadné. Od druhého roku života rozdává četné šípy s stopkami, které jsou neustále vylamovány, aby se nesnížil výnos. Tyto šipky jsou na několika keřích a musí být ponechány. Uprostřed léta budou kvést, pak se v nich objeví semena. Když jsou téměř zralé, to znamená, že získají černou barvu, ale stále pevně ulpívají na květenstvích, rostliny jsou vytaženy a zavěšeny vzhůru nohama ve svazcích v suché místnosti, nahrazením jakékoli nádoby pod nimi nebo jednoduše rozetřením list papíru.

Když jsou semena suchá, samy se vysypou. V tuto chvíli je velmi snadné je odstranit. Semena se ještě několik dní suší, rozprostírají se v tenké vrstvě a poté se nalijí do malých papírových sáčků pro skladování. Doba klíčení semen cibule je krátká: při správném skladování (na suchém a tmavém místě), maximálně dva roky.

Pěstování sazenic cibule

Pěstování sazenic cibule batun se používá, když se celý cyklus od semen až po sklizeň s vytažením rostlin provádí v jedné sezóně. V trvalé verzi se sazenice nepěstují. Semena se vysévají v dubnu, pěstované sazenice se začátkem léta vysazují v zahradě a v září jsou rostliny úplně vykopány a použity k jídlu.

Výsev semen pro sazenice

Aby se urychlilo klíčení semen, jsou na jeden den namočena ve vodě. Někdy se předběžně leptají ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 20–25 minut. Během dne se voda několikrát vymění, poté jsou semena mírně vysušena a zaseta do semenných boxů.

Semena batuny vypadají přesně jako semena jakékoli jiné cibule.

Půda je směsí rašelinové půdy s humusem (1: 1) a přidáním dvou sklenic popela do kbelíku se směsí. Semena se vysévají do hloubky 1 cm do navlhčených rýh, ale po usnutí se zemí se na vrch nalije také dvoucentimetrová vrstva čistého písku. Ve skleněných krabicích při pokojové teplotě vyklíčí připravená semena po 2 týdnech nebo o něco později.

Péče o sazenice

Péče o sazenice batun připomíná tuto činnost u většiny rostlinných rostlin. Ihned po vzniku sazenic je tedy nutné prudké snížení teploty: udržuje se na úrovni 10-12 po dobu jednoho týdne. oC, po kterém to trochu zvednou. Teplota je však vyšší než 15 oC je pro sazenice cibule destruktivní, takže pěstování v městském bytě je velmi problematické. Je nutné vybavit osvětlení: batun je rostlina dlouhých denních hodin.

Zalévání je nutné vzácně a mírně: před podmáčením není možné vodu naplnit. Během pěstování sazenic se krmí dvakrát. Složení obvazového roztoku je 2 g superfosfátu a jakékoli draselné soli na 1 litr vody, doba obvazu je 7-10 dní po klíčení a poté o dva týdny později.

Pokud jsou sazenice husté, musí být zředěny. To se provádí ve fázi prvního pravého listu, v tomto okamžiku je mezi rostlinami ponechána vzdálenost asi 3 cm.Před výsadbou na zahradě, týden před, jsou sazenice trampolíny vytvrzeny. Je vysazena na zahradě na začátku léta a připravuje otvory ve vzdálenosti asi 12 cm od sebe.

Sazenice cibule-batuny jsou velmi jemné, není snadné je pěstovat, proto to dělají relativně zřídka.

Vzhledem k tomu, že sazenice batuny vyžadují chlad, lze tuto metodu pěstování doporučit pouze v případě, že je nevytápěný skleník nebo skleník, kde je možné v dubnu až květnu udržovat teplotu 10–15. oC: doma je vynaložená práce příliš velká. Proto i pro jednoroční pěstování stojí za to připravit sazenice na samostatném lůžku a předem je zakrýt filmem, který zahřeje zemi. Většina odrůd cibule bude mít v takové situaci čas na dobrou sklizeň peří.

Výsev semen do země

Hlavní způsob šíření semen trampolíny je výsev semen přímo do země. Pokud se pod film zaseje brzy na jaře, lze běžnou sklizeň sklízet již v srpnu. Další možností je setí v červnu až červenci (pro střední pruh). V tomto případě budou mít rostliny v roce setí čas na posílení a řezání listů bude možné až v příštím roce. Používá se také výsev Podzimny, ale měl by být silnější, protože mnoho semen během zimy zmizí.

Je třeba poznamenat, že cibule nemá ráda kyselé půdy a rašeliniště. Písková hlína a hlína jsou pro něj nejvhodnější, ale je důležité, aby místo bylo dobře osvětlené. Příprava zahrady - jako u většiny zeleniny: předběžné kopání obvyklými dávkami organických a minerálních hnojiv. Na 1 m2 jedná se o kbelík humusu, sklenici popela a 10-15 g superfosfátu, chloridu draselného a jakéhokoli ledku.

Semena se připravují stejným způsobem jako pro pěstování sazenic. Vysévají se do rýh vysypaných vodou do hloubky asi 2,5 cm, vzdálenost mezi řádky je asi 30 cm. Pokud se půda již zahřála na nejméně 5 oC, semena určitě vyklíčí, ale to se dá časem natáhnout: od 8 do 20 dnů. Ihned po setí je vhodné zahradní záhon mulčovat tenkou vrstvou humusu. Když je jasné, kolik semen vyklíčilo, sazenice se ztenčí a mezi rostlinami zůstane asi 10 cm.

Video: jarní výsev cibule

Péče o cibuli

Péče o tento luk je jednoduchá: musíte to zkusit jen zpočátku. Plodiny se řídnou podle toho, kolik let byla zahrada zahájena. U jednoletých plodin je ředění nutné na minimum, u vytrvalých plodin se ředění provádí 2-3krát. Systematicky, během prvního roku života cibule, je zahradní záhon odplevelen a uvolněn. Zbytek péče spočívá v zavlažování, krmení a včasném řezání peří.

Zalévání

Půda by měla být udržována vlhká, ale ne podmáčená. Krátkodobé sušení není fatální, ale v případě dlouhodobého sucha jsou listy hrubé a bez chuti. Polévejte batun 1-2krát týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Spotřeba vody - přibližně 1 m kbelík2, na teplotě moc nezáleží. Je povinné cibuli hojně zalévat 2-3 dny před sklizní.

Cibule také dobře snáší kropení, zejména v dospělosti, ale je lepší zalévat povrchně přetékající peří, protože mnoho z nich se může při pokropení zlomit. Dokud rostliny moc nenarostou, po zalévání nebo dešti se půda uvolní. Když jsou keře téměř uzavřené, uvolnění je nemožné, je nahrazeno mulčováním půdy humusem.

Cibuli můžete zalévat z konve, ale neměli byste používat hadici se silným tlakem

Top dressing

Vrchní úprava cibule-batuny se provádí zřídka, ale po hromadném řezání listů jsou povinné. Nejlepší recept v prvním roce je infuze divizny (1:10) a po jejím vstřebání přidejte 1 m sklenici dřevěného popela2 postele a mělce to zakrývá motykou. Po jakémkoli vrchním obvazu (a také před ním) je postel hojně zalita vodou.

Ve druhém roce se infuze divizny používá již více zředěná (1:15), ale v popelu není batun omezen. Pokud je půda úrodná, dobře roste několik let bez dalšího hnojení. Samotná cibule ve skutečnosti signalizuje nedostatek živin zpomalením růstu a zažloutnutím listů. Jako sanitka lze použít slabý roztok močoviny (polévková lžíce v kbelíku s vodou).

Prořezávání

Neměli byste se bát postupně odřezávat listy batunu v jakémkoli věku, ale hromadné řezání se provádí, když peří dosáhne délky alespoň 20 - 30 cm. Cibule batunu, která se nechá běžet sama, vydrží až tři řezy přes léto a ten, o který se pečlivě staralo, - až pět. U většiny odrůd je maximální výnos pozorován ve věku 3–5 let.

Lze cibuli oříznout tak, aby na rostlině nezůstalo nic? Můžete, ale nestojí to za to. Malý počet mladých peří je nejlépe ponechat na místě. Takže rostlina získá zpět svou sílu rychleji. Někteří zahradníci stříhají listy až do samého mrazu. To je také velmi špatná volba: v zimě musí být rostlina ponechána s listy. Je jasné, že v zimě zemřou a na jaře budou muset být odstraněni ze zahrady. Podporují však sílu luku v pozdním podzimním období.

Pěstování cibule-batuny ve vnitřních podmínkách

Tato rostlina prakticky nezná spící období, což umožňuje její využití pro celoroční pěstování. Je možné jak ve sklenících, tak v případě potřeby doma. I když tato možnost samozřejmě není příliš snadná díky teplotním omezením. Na balkóně můžete sklízet zeleň od dubna do října. Parapet by však měl být chladný a poté se cibule po dobu 1-2 let sklízí po celý rok.

Na teplém místě bude rostlina hýčkána a sklizeň bude vzácná a méně šťavnatá.

Příprava semen se provádí stejným způsobem jako u zeleninové zahrady. Úrodná sypká půda se nalije do hlubokých boxů nebo nádob a semena se vysejí do hloubky asi 1,5 cm, dobře se zalije a plodiny se zakryjí sklem. Po objevení je hlavní věcí světlo a chlad. Ideální po týdenním nachlazení (10-12 oC) - denní teplota se pohybuje v rozmezí 18–20 ° C, noční teplota je o několik stupňů nižší. V období podzim-jaro musí být do slunečního světla přidáno osvětlení fytolampami.

Doma je snadné sledovat vlhkost půdy, takže nikdy nepřesychá. K zavlažování použijte usazenou vodu při pokojové teplotě. Aby se zabránilo náhodnému zamokření, musí být do krabice vložena drenážní vrstva (malé oblázky, písek) nebo jednoduše vytvořeny otvory na dně. Důležitá je také vlhkost vzduchu: optimální hodnota je asi 75%.

Na pěstování trampolíny se doma vejde jakýkoli pohodlný kontejner.

Každé dva týdny je batun napájen slabými roztoky kompletních minerálních hnojiv (podle pokynů, ale méně je lepší než více). Z tohoto důvodu je občas vhodné použít infuze z jakýchkoli bylin. Při pěstování doma jsou listy trampolíny odříznuty zpravidla ne všechny najednou, ale podle potřeby selektivně.

Jak používat cibuli jako hnojivo

Existují rostliny, zahradní i divoké, které dokonale plní funkci hnojiv: jedná se o mnoho luštěnin, oves, vikev atd. Nazývají se sideráty: aniž by došlo k rozkvětu hmoty, plodiny těchto plodin se posekají a zaorou půdu, což výrazně zvyšuje její plodnost.

Cibulové rostliny nejsou zahrnuty do počtu siderátů, ale poté, co batun sloužil svému životu, mnoho zahradníků nevytahuje rostliny, ale vykopává s nimi zahradu. Živiny, které cibule nashromáždila během svého růstu, zůstávají v půdě. Tato technika navíc uzdravuje půdu, protože jakékoli rostliny cibule uvolňují obrovské množství phytoncidů a ničí kolem nich patogenní mikroby.

Nemoci a škůdci

Většina odrůd cibule je velmi odolná vůči chorobám, ale často trpí některými škůdci. Mezi chorobami, se kterými se setkáváme, lze zaznamenat následující.

  • Virová mozaika je nejnebezpečnější a nevyléčitelnou chorobou. Neseno mšicemi. Choré rostliny budou muset být zničeny. Virus se jeví jako žluté skvrny různých tvarů roztroušené po listech. Cibule přestane velmi rychle růst a poté zemře.

    Mozaika, stejně jako většina virových onemocnění rostlin, se prakticky neléčí

  • Rez listí je plísňové onemocnění: na listech se objevují žlutooranžové skvrny. Jedná se o kolonie spór hub, které brzy dozrávají a způsobují rychlé vysychání listů. Poškozené rostliny se odstraní a nepoškozené rostliny se postříkají roztokem Fitosporinu nebo kapalinou Bordeaux.

    Rostliny, které ještě neměly čas onemocnět, lze zachránit před rzí

  • Plíseň je nefatální, ale nepříjemné plísňové onemocnění, které se projevuje ve formě rychle rostoucích bílých skvrn. Choré rostliny jsou zničeny a zdravé, jako v případě rzi, jsou postříkány roztoky mědi nebo přípravků Fitosporin.

    Plíseň cibule, stejně jako většina houbových chorob, je léčitelná, ale je lepší ji nepřenášet

Škůdci mohou rostliny cibule úplně zničit, a proto je nutné s nimi zacházet včas.

  • Cibule Weevil je malý tmavý brouk o velikosti menší než 1 cm, jehož larvou je špinavá žlutá housenka. Samotný brouk i larva kousají listy, které nakonec vyschnou.

    Cibule weevil je podobná jakémukoli jinému weevil v přítomnosti proboscis

  • Cibulová moucha klade vajíčka na rostlinu, ze které se začátkem léta objevují larvy. Pohltí žárovky zevnitř, v důsledku čehož batun zemře. Jelikož cibulová moucha netoleruje vůni mrkve, mrkev zasadená do dalšího zahradního záhonu je spolehlivě odradí.

    Larvy cibule mouchy ničí hlavně cibule

  • Třásněnky jsou velmi malý lehký hmyz (do velikosti 1 mm). Třásně škodí nejen rostlinám cibule, tato stvoření otravují téměř veškerou zeleninu do té či oné míry. Larvy se živí cibulovou šťávou, v důsledku čehož mohou rostliny uhynout.

    Třásněnky jsou malý sající hmyz, který poškozuje širokou škálu rostlin

Léčba a prevence

Bohužel je obtížnější bojovat proti chorobám a škůdcům na celoroční cibuli než na cibuli. Koneckonců, listy se neustále používají k jídlu, což znamená, že zde nejsou použitelné chemické prostředky kontroly. Naštěstí jsou nemoci batunu velmi vzácné a léčí se hlavně relativně neškodnými prostředky.

Lidové prostředky jsou často dostatečné k ochraně před škůdci. Například není špatné, i když ne příliš účinné, že hořčičný prášek vyděsí mnoho škůdců, kteří se sypou na postel mezi řadami obušku. Tabákový vývar dobře odpuzuje škůdce. Po přidání mýdla na prádlo k přilepení jsou rostliny pravidelně postřikovány tímto roztokem.

Nejspolehlivější prevencí je přísné dodržování zemědělské technologie: střídání plodin, včasné zalévání a uvolňování záhonů, ničení plevele, protože mnoho škůdců se nejprve usadí na plevelech a až poté přejde na cibuli.

Možné narůstající problémy

Cibule se pěstuje velmi snadno, ale majiteli to někdy přináší nějaké nepříjemnosti. Tím nechci říci, že je obtížné je vyřešit: někdy ani nemusíte nic dělat, ale musíte pouze akceptovat, že pozorovaný jev je pro tento luk zcela přirozený.

Cibule zbarví žlutě

Ihned po zimě batun roste s jasně zelenými šťavnatými listy. Ale blíže ke středu léta mohou začít žloutnout; proces obvykle začíná na samém konci. Nejčastěji se ukazuje, že se nestalo nic hrozného, ​​jen zahradník začal na tuto rostlinu zapomínat a nezalévá ji včas. Nedostatek vlhkosti je hlavním důvodem zažloutnutí cibule. Naštěstí je proces reverzibilní a pokud obrátíte pozornost zpět na zahradní postel, žloutnutí po čase zmizí.

Žloutnutí špiček peří cibule zpravidla není choroba a lze ji snadno odstranit správnou zemědělskou technologií.

Druhým běžným důvodem je, že cibule vyčerpala všechny své zásoby živin, je jen čas ji nakrmit. Nejjednodušší a nejrychlejší způsob je močovina, ale lépe komplexní hnojivo. Nemáte chuť nalít prášky? Budeme muset připravit bylinkový nálev, nejlépe z kopřivy, ale vyžaduje to čas ...

Obecně řečeno, poškození cibulovými muškami často začíná zažloutnutím špiček a mozaika se také projevuje žlutými skvrnami. Proto stojí za to se blíže podívat: je to škůdce, je to nemoc? Pokud ano, měla by být přijata opatření.

Luk jde do šípu

Skutečnost, že vytrvalý batun vytvoří šíp ve druhém roce a dále, je zcela normální, bez střelby se obejde pouze první rok jeho pěstování. Tyto šípy můžete neustále odříznout a zpomalit tak stárnutí cibule, ale není možné ji úplně zbavit procesu spoléhání se na životní cyklus. Střelba téměř nezhoršuje chuť mladých listů, které neustále rostou, ale přesto je třeba si uvědomit, že nejkrásnější zelené jsou v batunu na jaře a počátkem léta. Nebo se to jen zdá, protože v této době tělo potřebuje zejména vitamíny?

Sklizeň a skladování

Četnost sklizně cibule-batuny mírně závisí na odrůdě, ale obecně lze říci, že ve většině případů je možné úplné řezání listů každé 3-4 týdny. Několik peří v salátu, samozřejmě, lze uříznout alespoň každý den. Je ekonomicky možné odříznout téměř všechna zeleň, když dosáhne výšky alespoň 25-30 cm, a květinové šipky, pokud nejsou potřeba, téměř okamžitě prasknou, jakmile se objeví.

Listy můžete ostříhat ostrým nožem nebo nůžkami, téměř na samotném povrchu. Naposledy je lze úplně odříznout měsíc před nástupem mrazu. Zelené listy jsou uloženy v chladničce, svázány do svazků nebo jednoduše vloženy do plastového sáčku a volně jej zavírat. Skladovatelnost čerstvých listů je krátká, asi týden, ale lze ji krájet a zmrazit. V zimě lze rozmrazený batun přidat k prvnímu nebo druhému chodu, perfektně zapadá do náplně pro domácí koláče.

Cibule-batun - zástupce vytrvalé cibule - je velmi vhodný pro výsadbu v osobních zahradách. Prakticky, aniž by opustil zásoby raných vitaminů zelených na stole, a při základní péči je jeho výnos značný. Užitečnost listů trampolíny pro tělo a jednoduchost kultivace umožnily kultuře zasloužit si silné místo mezi tradičními zahradními plodinami.

  • Tisk

Ohodnoťte článek:

(6 hlasů, průměr: 3,8 z 5)

Sdílej se svými přáteli!


Cibule ... Tato rostlina je známá každému od dětství. Mnozí si pamatují cibuli jménem Cipollino z pohádky. Cibule se nejí jen v různých formách. Především je to preventivní a terapeutické činidlo. Možná to je důvod, proč ani jeden letní obyvatel neodmítne pěstovat na svém webu cibuli. Existuje mnoho druhů cibule, ale cibule a cibule samozřejmě rostou u každého.

Cibule na zahradě zbarví žlutě

Aby bylo možné pěstovat bohatou sklizeň cibule, je třeba o ni pečovat. Mnozí letní obyvatelé si většinou lámou hlavu nad otázkou: proč cibule na zahradě zožltne? Co dělat? S výjimkou přirozeného zažloutnutí cibulových šípů v době jeho plné zralosti (konec srpna) může existovat několik takových důvodů.


Odrůdy cibulové kultury

Mezi zahradníky, kteří pěstují plodinu, jsou nejoblíbenější odrůdy cibule batun, jejichž fotografie ukazují jejich atraktivitu.

  • Dubnová odrůda je známá svou ostrou chutí a časným zráním, takže tento raný druh jarní cibulky je skvělý pro přípravu salátů. Je snadno pěstovatelný a odolný vůči většině nepříznivých podmínek, nebojí se chorob a škůdců, kteří infikují rostliny. Doba dozrávání - 140 dní. Musíte ji zasadit na jaře nebo na podzim.
  • Zimní vytrvalá ruská odrůda dorůstá do délky asi 35 cm, její zelené barvy jsou jasně zbarvené s voskovým květem. Pro zimní cibuli je charakteristická šťavnatá vůně. Je to jedna z mrazuvzdorných odrůd, která v létě střílí více než dvakrát.
  • Květnová odrůda cibule-batuna patří ke konci, protože se liší v pozdních výhoncích. Květnové odrůdy lze sklízet v květnu až červnu.
  • Odrůda „Něha“ dává šťavnaté peří, které si zachovává užitečné vlastnosti. V jedné sezóně můžete sklízet 3 plodiny. Současně můžete vysadit jednoroční i dlouhodobé výběrové řízení.

Výběr odrůdy pro setí závisí na tom, jak rychle byste chtěli získat ze zahrady zeleň, jaké chuťové vlastnosti vás zajímají více a kolikrát byste chtěli v jedné sezóně plodinu posekat.


Nemoci šalotky

Jedním ze škůdců šalotky je háďátko cibule. Vyznačuje se bílým zakřivením poblíž dna baňky. Při vyřazování musí být tato cibule odstraněna, jinak můžete infikovat celou oblast zavedením škůdce spolu se semenem. Cibule napadená cibulovým háďátkem se máčí po dobu 1 hodiny ve vodě zahřáté na teplotu přibližně 45 ° C.

Dalším běžným škůdcem jsou mšice. Chcete-li se zbavit mšic, použijte heřmánek, feferonky a bramborové slupky ve formě odvarů. V obchodech je speciální agent - Verticillin.

Během období aktivního kvetení rostlin (třešně a mléčné révy) se může objevit cibule. Po poškození žárovky začnou hnít a cibule odejde. Pro profylaxi je třeba mezi řádky rozložit rušivé materiály, například hadry namočené v terpentýnu, vratanu, pelyňku.

Léky Mikosan, Pentafag se používají proti houbovým chorobám.


Luk: výsadba a péče

Cibuli lze léčit různými způsoby, můžete ji milovat nebo ne. Tato rostlina v našem každodenním životě je jako dobrý soused: je vždy k dispozici a vždy pomáhá. Bez ní si už ruskou kuchyni nelze představit. Mnoho lidových prostředků zahrnuje cibuli. A v krajinářském designu posílil svou pozici: množství druhů a forem umožňuje použití cibule jako okrasné rostliny na záhonech a na okrajích, dokonce i ve skalkách je pro ni místo.


Luk

A množství odrůd cibule pro potravinářské účely je prostě úžasné: jedna a tatáž cibule jedné odrůdy je šťavnatá a méně štiplavá, zatímco druhá je tak tvrdá a ostrá, že se používá výhradně po tepelném ošetření.

Přiznávám: Jsem fanouškem a znalcem cibule - jak na zahradě, tak na mém stole. Proto si myslím: bez ohledu na to, kolik mluvíte o cibuli, pokaždé bude spousta nových věcí.


Cibule cibule

Cibule v klasickém smyslu je bylina patřící do rodiny Amaryllis z podčeledi cibule. Ale pokud jde o původ názvu rodu (lat. Allium), uvažují se 2 verze: jedna po druhé, cibule získala své jméno díky česneku, kterému se ve starém Římě také říkalo Allium; podle jiné verze název zahrnoval keltské slovo all, což znamená „hořící“ ... Ať je to však jakkoli, na kultivaci to nemá vliv.

Cibule (allium) má více než 400 různých druhů, z nichž asi 130 druhů je rozšířeno v okrasných zahradách. Cibule jsou oddenky nebo baňaté, jednoleté nebo víceleté. Žárovky mohou být sférické nebo válcové. Zelení - bazální šťavnaté, aromatické, trubkovité nebo ploché „peří“ s hořící chutí. Květy jsou umístěny na šipkách, krátké nebo dlouhé. Jsou malé, shromážděné v charakteristickém sférickém květenství a pokryté tenkým filmem, dokud nerozkvétají.


Cibulové květy jsou umístěny na šipkách

První věc, která mi přijde na mysl, když slovo „cibule“ je cibule. Tento druh je nejčastější mezi pěstiteli zeleniny v naší zemi, jeho cibule je pro nás cenná. Má však mnoho „bratrů“: cibuli, pažitku a další, které se pěstují kvůli zelenině „pro pírko“. Netvoří podzemní cibuli a používají se jako čerstvé bylinky ke stolu. Vytrvalá cibule, která může růst na jednom místě déle než jeden rok, je obzvláště oblíbená pro sběr čerstvé zeleniny. Rostliny, které tvoří cibuli, se nejčastěji vykopávají na zimu. Pro ty, kteří se zajímají o téma "cibule", doporučuji zajímavé materiály o různých druzích této rostliny - dekorativní i používané k jídlu:

  • Jemný luk z pažitky a jeho důstojnost
  • Anzurská cibule je působivým představitelem cibule
  • Pór je ze všech cibule nejneobvyklejší
  • Pikantní pórek: výsadba a pěstování
  • Batun cibule pro dávání
  • Voňavá cibule, která roste neurčitě
  • Medvědí cibuli na první jarní saláty
  • Skutečná exotická rodina cibule - víceúrovňová cibule
  • Opadající cibule - „pokorný“ sliz
  • Nejnáročnější luk - skalní cibule
  • Šalotka se zajímavou historií a „svazkem“ cibule
  • Vytrvalá cibule v zahradě


Podívejte se na video: Jak si vypěstovat melouny?