Informace

Péče o petržel v zimě: Pěstování petrželky v chladném počasí

Péče o petržel v zimě: Pěstování petrželky v chladném počasí


Autor: Amy Grant

Petržel je jednou z nejčastěji pěstovaných bylin a je uváděna v mnoha pokrmech a používá se také jako ozdoba. Jedná se o vytrvalé bienále, které se nejčastěji pěstuje jako roční po celé jarní a letní měsíce. Chcete-li mít nepřetržitý přísun čerstvé petrželky po celý rok, můžete se zeptat: „Můžete pěstovat petržel v zimě?“. Pokud ano, potřebuje petržel v zimě zvláštní péči?

Pěstování petrželky v zimě

Takže odpověď na otázku „můžete pěstovat petržel v zimě?“ je… tak nějak. Abyste plně porozuměli pěstování petrželky v zimě, je užitečné vědět něco více o životním cyklu petrželky.

Petržel se pěstuje z notoricky pomalého klíčení semen na jaře. Aby se urychlilo klíčení, mělo by být semeno před výsadbou namočeno přes noc ve vodě. Pěstujte petržel ve vlhké, na živiny bohaté a dobře odvodněné půdě buď na plném slunci, nebo ve stínu. Teplota půdy by měla být kolem 21 ° C.

Petržel v chladném počasí

Petržel je trochu vytrvalý ohledně teploty. Jak již bylo zmíněno, i když se jedná o bienále, obvykle se pěstuje jako roční. Je to proto, že pokud se ho pokusíte přezimovat, výsledná rostlina se ve své druhé sezóně obvykle sešne (vytvoří stonek semene), což má za následek hořké, tvrdé listy. Proto většina lidí každou sezónu znovu vysazuje.

Petržel za chladného počasí neveští nic dobrého. To znamená, že ochrana rostlin petržele vám může umožnit přezimovat.

Zimní péče o petržel

Jak se tedy staráte o petržel v zimě? Na začátku podzimu odřízněte rostliny a naneste kolem nich asi 5 až 7,5 cm mulče. Mulčovací materiál chrání před mrazem a rozmrazováním v zimě. Díky tomu je méně pravděpodobné, že dojde k poškození kořenů.

Dalším způsobem, jak se v zimě starat o petržel, je vykopat některé rostliny a přivést je dovnitř. To může být trochu složité. Rostliny petrželky mají dlouhý kořen, který lze těžko vykopat jako celek. Hluboko kopejte, abyste získali celý taproot, a poté poskytněte rostlině hluboký hrnec, který pojme kořen.

Vykopané rostliny zasaďte do hlubokého květináče, dobře zalijte a poté je nechejte několik týdnů venku ve stínu, aby se vzpamatovaly z šoku z transplantace. Poté je přiveďte a umístěte do slunečného okna.

Měly by vydržet na podzim a dostatek světla může dokonce způsobit nové listy. Koncem zimy však kvalita listů klesá, protože se blíží konec životního cyklu rostliny a připravuje se na semeno. V tuto chvíli byste měli stárnoucí petržel uložit do nádoby na kompost a začít s novými semeny pro jarní výsadbu petrželky.

Tento článek byl naposledy aktualizován dne


Semena petrželky jsou proslulá svou nízkou a pomalou klíčivostí. Klíčení může trvat až 6 týdnů a někdy i více. Očekávejte tedy, že 3–5 týdnů uvidíte vyrůst dětské rostliny. Pro rychlejší klíčení namočte semena přes noc.

Semena vysejte přímo do požadovaných nádob o hloubce 1/4 - 1/8 palce, protože petržel má dlouhý kořen a moc se mu nelíbí, když se přesadíte, tenké sazenice zřeďte a staňte se 2 - 3 palce vysokými. Optimální teplota klíčení je mezi 60 - 80 F (15 - 27 C).

Můžete také množit petržel z řízků. Za tímto účelem odřízněte stonek dlouhý 4 až 5 palců s několika listy nahoře a zasaďte jej o palec hluboko do hrnce. Udržujte vlhkost a udržujte řez na stinném místě, které přijímá nepřímé světlo, počkejte několik týdnů, než se objeví kořeny.


Pěstování koriandru uvnitř

Cilantro je plodina v chladném počasí, kterou lze pěstovat a pěstovat v interiérech prakticky kdykoli během roku. Je však relativně krátký: podle Burpee lze listy obvykle sklízet do 21 až 28 dnů a semena do 45 dnů. Plánujte zasít další sadu semen do čerstvého květináče každé tři týdny, abyste mohli nepřetržitě sklízet. Cilantro se také snadno znovu nasadí, pokud necháte zralé semenné hlavy rostliny.

Semena by měla být zasazena do hloubky asi čtvrt palce v širokém, hlubokém květináči. Tenké sazenice na jednu každých 6 palců. V chladném podnebí koriandru prospívá plné slunce v okně orientovaném na jih. V horkém podnebí zvažte umístění do okna orientovaného na východ, aby bylo chráněno před horkým odpoledním sluncem, což by mohlo způsobit jeho předčasné zasazení.

Když jsou sazenice vysoké asi 2 palce, nakrmte je vyváženým ve vodě rozpustným hnojivem a přitlačte zpět centrální pupen, abyste povzbudili další listy k růstu. Podle potřeby sklízejte jednotlivé listy. Chcete-li použít semena jako koření (koriandr), počkejte před sklizní, dokud nebudou zcela zralá.


Jak pěstovat petržel z řízků

Poslední aktualizace: 19. března 2021 Reference

Tento článek byl spoluautorem našeho vyškoleného týmu editorů a výzkumníků, kteří jej ověřili z hlediska přesnosti a srozumitelnosti. Tým správy obsahu wikiHow pečlivě sleduje práci naší redakce, aby bylo zajištěno, že každý článek je podložen důvěryhodným výzkumem a splňuje naše vysoké standardy kvality.

V tomto článku je citováno 13 odkazů, které najdete v dolní části stránky.

Tento článek byl viděn 37 431 krát.

Spíše než pěstování ze semen, mnoho bylin a dalších rostlin může být pěstováno z řízků - to znamená, že stonky vyříznete ze stávající rostliny a pomůžete zakořenit samy. Zatímco petrželové řízky mají ve srovnání s mnoha jinými běžnými bylinami nízkou úspěšnost, proč to nezkusit? Můžete zlepšit své šance vytvořením řízků čistými, ostrými nůžkami, ošetřením řízků uvnitř ve vhodném pěstebním médiu a přesazením zakořeněných řízků na dobré místo pro pěstování petrželky.


Výsadba petrželky

Květy petrželky jsou malé, žluté a podhodnocené. Zdroj: GlennFleishman

To je všechno snadné, když víte, jak pěstovat petržel. Kdy zasadit může zásadně ovlivnit to, jak velký výnos budete mít, když bude úplně dospělý!

Nejlepší doba roku pro výsadbu petrželky je minimálně 3-4 týdny před posledním mrazem. Pomalý startér, petržel může trvat tak dlouho, než vyklíčí. Dřívější start v chladnějším podnebí vám také umožní čas na aklimatizaci petrželky na venkovní teploty.

Teplota vaší půdy by měla být kolem 70 stupňů Fahrenheita, aby pomohla při počátečním klíčení. Zahajovací rohož na sazenice může být velmi užitečná pro zahájení semen. Usilujte také o vyšší teplotu půdy pro přesazování, protože kořeny petrželky se v teplejších teplotách snáze rozšíří.

U vyšších plochých odrůd pěstujte petržel na místě chráněném před větrem. Tyto vyšší odrůdy se mohou snadno poškodit větrem. Kudrnaté odrůdy listů sedí níže na zemi a mají tendenci být odolnější vůči tuhému vánku.

Při zvažování, jak pěstovat petržel, je možnost pěstování kontejnerů. Pamatujte, že vaše rostliny budou potřebovat přiměřeně hlubokou nádobu pro dobrý vývoj kořenů.

Při setí osiva nedávejte petržel semena příliš hluboko. Místo toho semínka petrželky zasaďte ne hlouběji než ¼ “. Pokud položíte semena na povrch půdy a jemně zatlačíte prstem, aby se půda mírně odsadila, můžete ji poté trochu otřít přes vrchol a vaše petrželová semínka by měla být v pořádku.

Pro přesazení si připravte místo výsadby předem. Jakmile je půda upravena podle vašich představ, vysaďte rostliny na stejnou úroveň jako ve svém startovacím květináči. Zalévejte je dobře poté, abyste jim pomohli zotavit se z procesu transplantace.

Nenechte své mladé petrželky příliš dlouho setrvávat ve svých startovacích nádobách. Petržel vyvíjí dlouhý kořen a příliš dlouhé čekání může způsobit, že se stane kořenem.

Kudrnatá petržel je krásně okrasná i jedlá. Zdroj: gr8kayte

Jakmile je petržel založen, je závod s nízkou údržbou. To ale neznamená, že to můžete zanedbávat. Pojďme se podívat, jak pěstovat petržel v nejoptimálnějších podmínkách.

Slunce a teplota

Tyto rostliny se dobře daří na plném slunci i v částečném stínu. K tomu, aby se jim dařilo, vyžadují každý den alespoň 5 hodin slunečního světla nebo vysoce výkonná světla rostlin.

Ideální teplotní rozsah pro pěstování petrželky je mezi 22-30 ° C. Snáší chladnější podmínky až do slabého mrazu a dobře se mu daří v pěstitelských zónách USDA od 5a do 9b.

Zalévání a vlhkost

Zavedené petrželky mají mírnou potřebu vody. Vyžaduje asi jeden palec vody za týden a je nejlepší nenechat půdu vyschnout. Zdržujte se zalévání, protože to může vést k hnilobě kořenů. Mnoho lidí zjistí, že promáčecí hadice může poskytnout pomalé a hluboké zalévání preferovaných druhů petrželky.

Zalévání petrželky 2 až 3krát týdně by mělo stačit, i když se během suchého počasí potřeba zalévání zvyšuje.

Petržel vyžaduje hlinitou, dobře odvodňující půdu. Ideální je bohatá půda, ačkoli petrželová semínka lze začít ve standardní výchozí směsi semen a poté je přesadit do bohatší směsi půdy. Pokud pěstujete petržel uvnitř v nádobě, zvažte vysoce kvalitní směs. Venkovní pěstitelé v posteli mohou chtít předem upravit půdu kompostem, aby se ujistil, že jejich petržel dobře roste.

Ideální úroveň pH pro pěstování petrželky je 6,0 až 7,0.

Hnojení

Dobré, vyvážené organické hnojivo 5-5-5 je obvykle vše, co je potřeba pro pěstování petrželky na vašich zahradních záhonech. Aplikujte hnojivo jednou nebo dvakrát během vegetačního období.

Rostliny petrželky pěstované v nádobách mohou mít prospěch z podobných režimů hnojení. Mohou však potřebovat trochu více hnojiv, protože je méně půdy, aby držely živiny, které rostliny potřebují. Zvažte další podporu hnojiv, pokud se zdá, že vaše rostliny to potřebují pozdě v sezóně.

Tekutá hnojiva mohou dobře fungovat na vaše petrželky, zejména na ty, které pěstují petržel v interiéru. Aplikujte dávku tekutého hnojiva každých šest týdnů během vegetačního období.

Prořezávání

Pokud vás zajímá, jak stříhat petržel, nebojte se. Většina vašeho prořezávání se skutečně stane pro účely sklizně. Pokud potřebujete k vaření malé množství, můžete z rostliny sklízet trochu nového porostu.

Pokud se nepokoušíte pěstovat petržel pro semena, odstraňte všechny neočekávané stonky květin. To brání rostlině v zakládání semen a udržuje ji místo toho zaměřenou na vývoj nových listů.

Propagace

Petržel se obecně množí výsadbou semen. Klíčení petrželky chvíli trvá, ale tato metoda je pomalá, ale spolehlivá. Nejjednodušší je také vycházet ze semen.

I když je možné petržel šířit prostřednictvím řízků, obvykle to není příliš spolehlivé. Za tímto účelem vložte do sklenice vody čerstvě nakrájené stonky petrželky. Vyměňujte vodu 1–2krát denně, abyste se ujistili, že je svěží a čistá. Tato metoda se však často netvoří tak stabilně jako taproot, proto se doporučuje začít od semen.


10 tipů pro přípravu vaší zahrady.

Průvodce pěstováním bylin: Jak růst.

Pěstování bylin v zahradě

Průvodce péčí o pokojové rostliny

Bylinková zahradní řešení

5 snadných plodin k pěstování v pohodě.

Pěstování bylin v interiéru

Petržel: Nenechávejte to na sobě.

Jak správně pěstovat v květináčích v.

Spouštění semen uvnitř: Jak a.

Více se stahuje obtížné.

Nejlepší květiny pro okenní boxy


Jakmile petržel dosáhne výšky nejméně 6 palců, můžete začít sklízet listy. Počínaje vnějšími stonky (těmi, které rostly jako první), odřízněte stonky blízko země. Když sklízíte stonky na vnější straně rostliny, bude reagovat novým růstem ze středu. Vyvarujte se holení vrcholků stonků, což zakrní nový růst.

Oba typy lze sušit pro pozdější použití. Nejjednodušší způsob je umístit umyté stonkové listy na misku, aby byly suché na vzduchu. Petržel lze rychle usušit během několika minut v teplé peci o teplotě 100 až 110 stupňů F opatrně, aby listy nespálily.

Když jsou listy petržele zcela suché, vložte je do nádoby, přikryjte vzduchotěsným víkem a uložte je na tmavém a chladném místě. Můžete také zmrazit sušené petrželky v plastových sáčcích.

Používejte sušené nebo zmrazené petrželové listy do jednoho roku pro nejčerstvější chuť.


Podívejte se na video: Sweetcorn at Stephs no dig allotment, how grown, how to see if cobs are ready