Nový

Správné pěstování ořeškové dýně

Správné pěstování ořeškové dýně


Nedávno se v Rusku začaly objevovat nové odrůdy dýní pro pěstování. A samotná zelenina se stala znatelně populárnější, samozřejmě díky svému složení, chuti a rovnoměrnému vzhledu. Jednou z nových odrůd dýně na ruském trhu se semeny je ořešák.

Popis a vlastnosti dýně ořešáku

Tato odrůda byla vyšlechtěna v Americe již v roce 1960 křížením kultivarů dýní pěstovaných muškátovým oříškem a divokých afrických. Ve své domovině je tato odrůda velmi oblíbená a je jednou z nejlepších z hlediska chuti a trvanlivosti.

Butternut je raná odrůda s neobvyklou ořechovou chutí a poměrně sladkou pevnou dužinou. Tvar má hruškovitý tvar a semena jsou soustředěna ve spodní části, což je samozřejmě velká výhoda. Dýně této odrůdy jsou malé, od 1 do 2 kg, ale při správné péči a příznivých klimatických podmínkách může na jednom keři vyrůst až 20 plodů.

Je lepší pěstovat dýni ořešáku sazenicemi, zejména v oblastech Ruska, jako je Sibiř, s poměrně chladnými léty a nepředvídatelným jarním počasím.

Ve střední části země, zejména v jižních oblastech, může být ořešák pěstován výsadbou semen v otevřeném terénu, ale v severních oblastech země je nepravděpodobné, že by rostl - koneckonců tato odrůda chovaná v teplých klimatických podmínkách , nepřizpůsobuje se severním podmínkám.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Ořešák dýňový díky svému složení zlepšuje funkci střev a vylučuje toxiny. Přidání tohoto produktu do vaší každodenní stravy pomáhá regulovat stolici a zmírňovat zácpu. Doporučuje se to zejména lidem s nadváhou a hypertonikům, protože je to vynikající dietní produkt a aminokyseliny, které jej tvoří, mají dobrý vliv na činnost srdce a mozku. Prvek obsažený v zelenině, jako je draslík, normalizuje rovnováhu vody a soli v těle a zmírňuje otoky a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.

Vitamin A obsažený v ovoci zlepšuje vidění, stav pokožky a vlasů, omega-3 kyseliny snižují hladinu cholesterolu a fosfor napomáhá tvorbě kostní tkáně, a proto je použití dýně při zlomeninách nesmírně užitečné.

Je třeba říci, že i přes množství užitečných vlastností tohoto produktu existují určité kontraindikace pro jeho použití.

Takže dýně by v žádném případě neměly používat lidé trpící diabetes mellitus, stejně jako lidé s vysokou kyselostí. Výrobek může být alergen, takže lidé se sklonem k tomuto onemocnění by jej neměli jíst.

Podmínky pěstování

Semena pro sazenice, po předběžném zahřátí, pečlivém výběru a namočení počátkem května, lze zasadit do malých nádob, protože na každé semeno by měl být jeden hrnec. Aby výsadbový materiál nezemřel, musí být budoucí sazenice udržovány v teple, nejlépe ve skleníku. Jakmile je půda zcela zahřátá, je možné sazenice zasadit do země, aby se zabránilo mrazu.

Ořešák je rostlinná plodina, která vyžaduje obzvláště časté zalévání, takže pokud rostlina zůstane po dlouhou dobu bez vody, s největší pravděpodobností zemře nebo bude růst velmi pomalu. Stojí za to přestat zalévat pouze tehdy, když budoucí dýně dosáhnou průměru 15-20 cm. Pokud jde o hnojení, před zahájením procesu pěstování ovoce agronomové doporučují používat více přírodních hnojiv, jako je kompost, hnůj nebo minerální hnojiva. Než rostlina začne kvést, můžete keře pokropit popelem.

Při správné péči lze plodinu sklízet po 80-90 dnech od data setí semen. Pokud plody nejsou zralé, je lepší je nenechávat na keři, protože nezralé, plně zralé plody budou dokonale zrát a získají správný oranžový odstín na jakémkoli suchém, mírně chladném místě skladování.

Pokud jde o trvanlivost, můžeme říci, že dýňová ořešák je zimní odrůda, a proto se uchovává co nejdéle, přičemž si zachovává svou chuť a léčivé vlastnosti.

Nemoci a škůdci

Stejně jako každá jiná rostlina je ořešák s nesprávnou péčí náchylný k chorobám, z nichž nejoblíbenější jsou:

  • bakteriální, ovlivňující listy a měnící se tvar ovoce, což také ovlivňuje chuť a výhody produktu;
  • plísně, které na rostlině vytvoří bílý povlak a způsobí hnilobu.

Aby se zabránilo chorobám, musí být rostlina zalita včas, zbavena plevelů a uvolněna. Agrochemici navíc doporučují, aby byla semena před výsadbou ještě zpracována speciální směsí odolnou vůči bakteriím.

Mezi škůdce extrémně nebezpečné pro dýně patří roztoči a mšice. Prevencí výskytu těchto škůdců je včasná likvidace rostliny od „nemocných“ listů a řádné zalévání. Opylování rostliny chemickými látkami se však nedoporučuje.

Ohlasy

Svetlana (žena v domácnosti, území Stavropol). Letos jsme se poprvé s manželem pokusili na našem webu vypěstovat dýni ořešáku a výsledek nás docela potěšil. Samozřejmě, na jedné straně je tato odrůda velmi rozmarná, ale na druhou stranu je pro nás její dobrá ochrana a malý objem ovoce, který umožňuje vařit pokrm z celé zeleniny najednou, .

Nikolay (důchodce, Novosibirská oblast). Každé léto trávím na venkově, takže pěstování takové náročné odrůdy pro mě nepředstavuje problém. Moje žena a já pěstujeme dýně po dlouhou dobu, ale nedávno jsme se setkali s touto odrůdou. Doporučuji k pěstování spíše zkušeným zahradníkům, protože péče o rostlinu vyžaduje zkušenosti a znalosti.

Marina (učitelka, Perm). Ve škole pracuji jako učitel biologie, a proto mě tato odrůda zpočátku zaujala, spíše zvenčí - přitahoval ji neobvyklý tvar. Snažili jsme se to pěstovat s dětmi na školním pozemku, ne všechno bylo úspěšné, ale sklizeň byla sklizena, i když mnohem méně, než bylo plánováno.

Galina (důchodce, Tomsk) Na jaře jsem na semínkovém veletrhu viděl semena neobvyklého dýňového ořešáku a rozhodl jsem se ho vypěstovat. Velmi dlouho jsem trpěl péčí o ni, ale doufal jsem, že dostanu lahodné ovoce. Bohužel, chuť této odrůdy mě rozrušila. Ukázalo se, že je to příliš tvrdé a vůbec ne šťavnaté. Uvědomil jsem si, že je lepší důvěřovat časem prověřeným odrůdám.

Sergey (mistr jógy, Kemerovo). Jsem vegetarián a vždy mě přitahují různé nové odrůdy rostlin. Pěstoval jsem v zemi docela slušnou sklizeň ořešáku. Moc se mi líbila neobvyklá chuť. Jím to syrové i vařené a plánuji ho v příštím roce zasadit o něco více, protože se dobře udržuje.

Takže i když nejste fanouškem dýňových pokrmů, ořešák změní způsob, jakým o tomto produktu přemýšlíte. Kromě toho, aniž byste měli vlastní letní chatu a příležitosti k pěstování, si můžete koupit krásnou dýni této odrůdy v jakémkoli hypermarketu, protože některé země, které jsou šampióny v její kultivaci, dodávají muškátovou dýni na vývoz do Ruska za poměrně nízkou cenu.


Ořešková dýně: popis, péče a pěstování

Ořešák dýně je hybridní odrůda, která byla vyvinuta ve Spojených státech po křížení dýně ořešáku a africké v polovině 20. století. Odrůda je velmi populární v Mexiku, kde se pěstuje v průmyslovém měřítku, a je také běžná v Evropě. Název se doslovně překládá jako „máslový ořech“ nebo „ořechové máslo“.


Jak růst

Ořešák dýňový je rostlina milující teplo... Připomeňme, že je možné ji zasadit do země se semeny pouze v jižních oblastech, kde uprostřed podzimu nejsou mrazy. Ve středním pruhu a severních oblastech se používá metoda sazenic.

Příprava semen

Nejprve se zahřívají dýňová semínka... To se provádí po dobu 1-2 měsíců v blízkosti topného zařízení nebo kamen. Zahřátí zvyšuje šance na získání více ženských květů, což znamená dobrou sklizeň. Poté je připraven sadbový materiál.

Příprava se skládá z řady aktivit:

  1. Výběr osiva... Prázdná semena jsou v této fázi vyřazena. Aby se zjistilo, zda jsou semena prázdná nebo ne, jsou umístěna do solného roztoku. Ty, které se neutopí, jsou prázdné a nejsou vhodné k přistání.
  2. Kalení... Osivo zabalené ve vlhkém hadříku se uchovává v chladničce tři dny. To pomáhá sazenicím rychle se přizpůsobit změnám počasí.
  3. Dezinfekce... Před výsadbou jsou semena namočena po dobu 10 hodin ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo vody s aloe šťávou.

Výsadba semen

Pro včasné zasazení semen se na podzim připravují teplé postele kompostu nebo hnoje.... Okamžitě udělají díry a naplní je úrodnou půdou. Když jsou postele připraveny, jsou pokryty průhledným plastem. To umožňuje biopalivu zahřívat půdu v ​​březnu.

V polovině května mohou být předklíčená semena vysazena do otvorů do hloubky 2-3 cm... V tomto případě není fólie odstraněna, ale jsou v ní vytvořeny otvory nad otvorem.

Důležité! Pokud se stále očekávají mrazy, musí být postele pokryty fólií.

Sazenice

Semena se vysazují na sazenice počátkem května.... Většina zahradníků používá speciální hrnce s výživnou půdou. Sazenice vyžadují pravidelnou vlhkost, ale nadměrné vlhkosti je třeba se vyvarovat. Hrnce na semeno jsou pokryty filmem, který vytváří skleníkový efekt, ale pravidelně musí zajistit ventilaci.

Přistání

Je lepší zasadit sazenice do jílovité půdy ve slunné části zahrady... Doporučená vzdálenost mezi záhony je 0,6-0,7 m. Optimální období pro výsadbu sazenic v zemi je začátek června, kdy se již nepředpokládají mrazy.

Butternut není tak rozmarný, jak je popsáno.... To nevyžaduje mnoho času a úsilí. V péči o tuto zeleninu však existují určité nuance.

Zalévání a mulčování

Zalévání hraje při pěstování dýně ořešáku zvláštní roli... Zkušení pěstitelé zeleniny to kombinují s pletí záhonů a kypřením půdy. Půda se pravidelně kypří, aby se zabránilo tvorbě kůry, která narušuje průnik vzduchu a vlhkosti do kořenů rostliny. Během druhého uvolnění, asi měsíc po vzniku hromadných výhonků, je důležité odstranit všechny plevele a opatrně rozložit rostoucí řasy rostliny.

Poté, co se na rostlině objevily samičí květiny a vytvořily se vaječníky, se zalévá nejméně třikrát měsíčně.... V srpnu je zálivka omezena, což umožňuje již vytvořeným plodům hromadit obsah cukru a tvořit nejtrvanlivější kůru.

Pozornost! Zalévání musí být zastaveno poté, co plody dosáhnou velikosti malého jablka, jinak bude dýně vodnatá.

Půda pod křovinami je dodatečně mulčována slámou, seno nebo stavebním pískem... To se provádí za účelem udržení vlhkosti a zabránění přemnožení plevelů. K regulaci vlhkosti půdy je dobré používat vermikulitové nebo kokosové brikety.

Top dressing

Během kvetení a tvorby velkého počtu vaječníků je důležité rostlinu nakrmit... Je správné to provádět současně se zavlažovacími opatřeními. Opatrně aplikujte minerální hnojiva na krmení dýně. A musí se střídat s organickými hnojivy (kuřecí trus nebo kravský trus zředěný ve vodě).

Dobrého výsledku se dosáhne obohacením půdy popelem z dřeva.... Přínosem budou také bylinné infuze, včetně kopřivy.

Důležité! Dýně nemá ráda okyselenou půdu. Proto se po aplikaci organických hnojiv, která zvyšují kyselost, přidává dřevěný popel. Zavádí se během zavlažování (2 kelímky popela se nasypou na kbelík s vodou) nebo se sypou na vrchol.


Pumpkin Butternut: popis odrůdy

Kultura se dobře vyvíjí v teplém podnebí. S určitou opatrností však může zelenina růst v severních oblastech země. Ve druhém případě bude možné pěstovat několik zralých plodů. Nezralá zelenina se dobře hodí ke konzervování.

Jak ukazuje praxe, během letní sezóny můžete vypěstovat až patnáct zeleniny. Tento údaj závisí hlavně na povětrnostních podmínkách ve vaší oblasti.

V závislosti na tom, jak tvarujete dýni ořešáku a její řasy, můžete získat několik velkých plodů a mnoho malých. Tato vlastnost kultury vám umožňuje předem předpovědět výnos a velikost budoucí zeleniny.

Ořeškové dýně potřebují hodně vlhkosti. Pokud kultuře chybí voda, růst rostliny se zpomalí. A to má nepříznivý vliv na budoucí sklizeň.

Kultura potřebuje včasné hnojení.

Vzhledem k tomu, že odrůda dýně Butternut dobře roste pouze za teplých teplot, je pro ni vhodný způsob pěstování pomocí sazenic. Je třeba si uvědomit, že teploty pod deset stupňů budou mít na kulturu nepříznivý vliv.

Konstrukce „teplé postele“ pomůže vytvořit příznivé podmínky. Díky tomu je možné v deštivém a chladném létě normalizovat teplotní režim.

Odolný vůči škodlivému hmyzu a chorobám

Pokud nebudete dodržovat doporučení a pravidla pro pěstování odrůd dýně ořešák, může být rostlina ovlivněna škodlivým hmyzem a chorobami.

  • Nemoci způsobené bakteriemi. Vyznačují se změnami v listí rostliny. Tvar zeleniny a obecně všechny vlastnosti ovoce se mění.
  • Nemoci způsobené houbami. Během nich se na povrchu rostlin objeví plíseň a plak.

Kultura je často ovlivněna bakteriózou. Vypadá to jako hnědé skvrny na listoví rostliny. V průběhu času léze vyschne a vytvoří se díra. Kromě toho bakterie, které vyvolávají onemocnění, zůstávají v semenech rostliny po dlouhou dobu.

Příčinou výskytu patogenu je nadměrná vlhkost a prudké výkyvy teploty. K překonání nemoci je nutné provést hygienické prořezání rostliny a postříkat kulturu speciálním roztokem.

Další nemocí, s níž se letní obyvatelé mohou setkat v procesu pěstování dýně, může být bílá hniloba. Vyznačuje se výskytem bílého květu na listech rostliny. Zelenina zbělá a poté ztmavne.

Onemocnění se aktivně zhoršuje přebytečnou vlhkostí a chladným počasím. Chcete-li bojovat proti houbě, musíte použít dřevěné uhlí a chmýří. Oblasti rostliny, kterými se choroba rozšířila, jsou pokryty hlenem a myceliem.

Pokud porážka dosáhne základny plodiny Butternut, zemře. Aby se zabránilo nemoci, lze provést včasné uvolnění půdy. Také proveďte hnojení a proveďte hygienické prořezávání listí.

Ale ne vždy bílý plak signalizuje onemocnění bílou hnilobou. Pro padlí jsou typické menší skvrny. Toto onemocnění postihuje rostlinu zevnitř a narušuje proces fotosyntézy. Z tohoto důvodu listy zežloutnou a vyschnou.

Aby se nemoc zbavila, používá se sedmdesát procent roztoku síry.

Kromě toho jsou dýně ořešák citlivé na útoky škodlivého hmyzu. Například roztoči, mšice a drátovci.

Aby se zabránilo poškození plodů škodlivým hmyzem, je nutné zničit celou poškozenou plodinu a použít specializovaného agenta.

Výhody a nevýhody

Díky křížení dvou odrůd dýně se Butternut spojil nejlepší vlastnosti:

  • Včasné zrání plodů.
  • Vhodné pro dlouhodobé čerstvé skladování. I po chvíli mají dýně svou vlastní výraznou chuť a vůni.
  • Díky nízkému obsahu kalorií jsou dýně ořešák vhodné pro dietní stravu.
  • Pikantní aroma dýně ořešáku s charakteristickými ořechovými tóny.
  • Úžasná chuť.
  • Vhodné k čerstvé spotřebě.
  • Pohodlná velikost zeleniny.
  • Malé množství semen v jedné části zeleniny.
  • Tenká slupka ovoce.
  • Vynikající vzhled dýně.
  • Vhodné pro pěstování na nosných konstrukcích.

Je třeba poznamenat číslo nevýhody vlastní této odrůdě:

  • Ořeškové dýně jsou docela náročné na úroveň úrodnosti půdy, ve které rostou.
  • Plodina potřebuje pravidelné zalévání, vázanku na nosnou konstrukci a hojné hnojení.
  • Rostlina je vážně ovlivněna teplotním režimem regionu.


Jak pěstovat tuto dýňovou odrůdu

Ořešák lze pěstovat na místě pomocí stejných zemědělských technik, jaké jsou vyžadovány pro běžnou dýni. Tato melounová rostlina miluje vodu, dusík a teplo. Pokud poskytnete ořešák s těmito přísadami, bude se dobře vyvíjet a produkovat.

Chcete-li získat sklizeň, musíte vybrat odrůdu, která je vhodná pro místní klima. V oblastech s krátkými léty se doporučuje pěstovat časné odrůdy a regionalizované hybridy s malými plody ve tvaru hrušky a v jižních oblastech středně pozdní butternáti, kteří dávají dýně až 8 kg.

V oblastech přirovnávaných k Dálnému severu se semena vysévají do půdy nejpozději 6. června. Nedostatek slunce výrazně ovlivňuje plodnost. Ořešák je proto zasazen tak, aby se biče mohly snadno dostat na slunné místo před vytvořením ovoce.

Aby se zabránilo tomu, že mladá rostlina umře na noční mráz, jsou semena zaseta 3-4 kusy do speciálně vytvořených otvorů, kde je 1 kbelík černé půdy nalit na 2 kbelíky hnoje a hojně rozlitý horkou vodou, která spouští proces spalování. Kořeny této melounové kultury milují teplo, snadno snášejí zvýšené teploty, pokud jsou pravidelně zalévány.

Před klíčením jsou otvory zakryty fólií. Poté, co se klíčky objeví, se film používá pouze v noci. V polovině června je přístřešek odstraněn. Když klíčky dají 2 pravé listy, v díře zůstanou 1 - 2 rostliny, zbytek klíčků se odstraní a půda se uvolní. To zvyšuje přístup kyslíku ke kořenům a zrychluje růst mladých řas.

Dokud nejsou rostliny přehozené přes melouny, jsou hojně napojeny teplou vodou. Když silně prší, voda se shromažďuje a nalije do ořešáků. Čím více bude díra během období dešťů nasycena vodou, tím větší budou plody. Akumulovaná vlhkost umožňuje rostlině snadno přežít červencové sucho.

Během období aktivního růstu řas musí být dýně intenzivně krmena a zalévána každých 10 dní infuzí divizny. Tím se zabrání hnilobě vaječníku kvůli nedostatku živin.

Hojné krmení a zalévání se zastaví, když řasy začnou růst plody. Ořešák vaječníků hnije a spadne, pokud kořenový systém trpí nadměrnou vlhkostí. Dýně, která začala přinášet ovoce, je napojena, až když její široké listy spadnou, což jasně naznačuje nedostatek vlhkosti.

Poté, co se vaječník začne plnit, může být meloun ponechán sám. Butternut má dostatek síly k tomu, aby vegetační období dokončil sám. Dýně se sklízí po vyschnutí stonku.

Když přijde hrozba časných podzimních mrazů, mírně nezralé plody se pečlivě odstraní, přičemž na každé dýni zůstane stopka s dlouhým kouskem řas, ze které ovoce získá chybějící výživu a dozraje.

K uskladnění v zimě zůstávají pouze plody se suchou stopkou. Zbytek plodů různého stupně zralosti se krmí zvířaty. Jsou rychle napadeni bakteriální hnilobou a zhoršují se.


Dýně "Butternut" - krátký popis

Odkud pochází dýně ořešák? Její „rodiče“ byli izraelský muškátový oříšek a divoký Afričan. Výsledkem úspěšného kříže je úžasný hybrid ve tvaru kytary a ořechového masa. Hmotnost ovoce - 1-3 kg, což se ukázalo jako velmi pohodlné. Drobné ovoce lze zpracovat celé najednou a zbytek se neukládá.

Dýně „Baternat“ má příjemnou nasládlou chuť a lehké tóny muškátového oříšku ve vůni, proto se používá při vaření nejen ke zpracování, ale také v surové formě. Odrůda brzy dospívá, což znamená, že sklizeň probíhá přibližně za tři měsíce. Pěstování sazenic předem pomůže zkrátit dobu růstu plodiny na otevřeném poli.

Dýně "ořešák" v otevřeném poli


Vše o dýni ořešáku (ořech): popis odrůdy, pěstování, zemědělská technologie

Rod Pumpkin (Cucurbita) patří do rodiny dýně. V přírodě existují druhy trvalých a ročních dýní. Exotic Butternut Gourd je hybridem Butternut Gourd a Wild Bottle Gourds. Pěstováno na osobních doplňkových pozemcích a v průmyslovém měřítku (Mexiko). Tato odrůda byla chována ve Spojených státech v polovině minulého století.

Díky kombinaci neobvyklé chuti, vůně a šťavnaté dužiny si odrůda získala popularitu v mnoha zemích.

Název v anglickém přepisu je psán jako butternut, což doslovně znamená „máslový ořech“. O původu tohoto jména existuje mnoho verzí. Ovoce se připisuje ořechové chuti nebo ořechové chuti. Na tomto základě se ořešák nazývá „ořechová dýně“.

Dýňový ořešák výřez

Ale s největší pravděpodobností je tato odrůda pojmenována kvůli sladkosti srovnatelné s nejsladším ořechem, který roste ve Spojených státech - ořechovým ořechem.

Tvar dýně této odrůdy připomíná hrušku s rozšířeným dnem. V něm je malá dutina se semeny. Všechno ostatní je sladká šťavnatá dužina.

Ve volné přírodě má africká dýně tuto formu, která sloužila jako předek odrůdy.

  • Bush Bush ořešák
  • lezení na Waltham Butternut.

Obě odrůdy se liší pouze tvarem ovoce. Všechny ostatní charakteristiky jsou podobné.

Vlastnosti a popis odrůdy

Velikost plodu. Odrůda Butternat se vyznačuje malou velikostí dýní. Největší z nich může dosáhnout 2,5 kg. Průměrná hmotnost - 1,5 kg. Odrůda je považována za porci. Jedno ovoce stačí k přípravě vícedílného pokrmu pro malou rodinu.

Parametry zařízení. Délka výhonků ve tvaru keře je asi 1,5 metru, pro potulnou rostlinu - 2,5 metru. Vzhledem k malé velikosti plodu lze řasy umístit na mřížoví a uvázat je na podpěry. Silné stonky unesou váhu ovoce až do 3 kg.

Listy jsou velké, šťavnatě zelené, typické pro rodinu dýně. Největší listy mohou být až 30 cm široké.

Produktivita. Tento parametr závisí na podmínkách pěstování dýně Butternut. V průměru z jedné rostliny můžete sbírat od 5 do 15 dýní.

Za příznivých povětrnostních podmínek, dobré péče a setí na konci dubna, kvetení začíná v polovině června a trvá asi dva týdny. Květy jsou velké, jasně žluté.

Dozrávající podmínky. Odrůda se vyznačuje pozdním zráním. Od setí do plné dospělosti to trvá 4 měsíce nebo déle. Leningradské klima není pro Butternat příliš vhodné, ale vše závisí na počtu slunečných dnů. K ukládání živin a cukrů je zapotřebí tepla a světla.

Důležité! Při pěstování v nepříznivých podmínkách se někdy nezralá plodina odstraní, aby ji nepoškodily ranní podzimní mrazy. Hlavní věcí není sbírat příliš brzy. Kůra ovoce musí ztvrdnout, jinak nebude dýně skladována.

Při setí na konci dubna a výsadbě na otevřeném terénu v posledních květnových dnech lze plodinu sklízet na konci srpna. Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, dýně se nechá zrát na slunci. Takové ovoce je aromatičtější.

Ready-to-harvest Butternut dýně má silnou, ale tenkou kůru, kterou lze snadno oloupat běžným nožem.

Opylování. K pěstování ovoce jsou zapotřebí opylovači hmyzem. Za nepříznivých povětrnostních podmínek (vítr, mlha) je možné umělé opylení kartáčem nebo vatovým tamponem.

Odolnost proti mrazu. Pěstování dýní v mírném podnebí je možné pouze pomocí sazenic. Rostlina netoleruje teploty pod + 10 ° C.

Barva a konzistence buničiny. Když je plně zralá, dužina této odrůdy by měla být oranžová, mírně světlejší než u běžné stolní dýně. Obsah zralého ovoce je homogenní, bez vláken, šťavnatý a aromatický. Ve vůni je stopa muškátového oříšku.

Chuť a aroma. Buničina plně zralé dýně je sladká, šťavnatá se zvláštním zápachem. Dýňová vůně chybí, což je rys odrůdy.

Pěstování ořechové dýně bezsemenným způsobem je možné pouze v oblastech s horkým podnebím.

Podmínky pěstování

Složení půdy. Je nutná volná úrodná půda. Pro pěstování různých půdních směsí je vhodné připravit si je sami z humusu, zahradní půdy a kokosové brikety v poměru 2: 1: 2. Pokud je půda na místě hlína, můžete přidat trochu písku.

Drenáž Při výsadbě na otevřeném terénu by měl být do výsadbového otvoru ve spodní části nalit hrubý písek s vrstvou nejméně 10 cm, stagnující voda v kořenech vede k chorobám a ztrátě rostliny.

Půdní vlhkost. Ořešák dýně je považován za náročnou rostlinu. Rozhodně potřebuje včasné mírné zalévání. Půda by měla být vždy mírně vlhká, ale ne mokrá.

Poznámka! K regulaci vlhkosti půdy lze použít vermikulit nebo kokosové brikety. Zalévání musí být zastaveno poté, co plody dosáhnou velikosti malého jablka, jinak bude dýně vodnatá.

Teplotní podmínky. Cukr ořešák tykev je jižní rostlina milující teplo. Teplota pro aktivní růst a vývoj by měla být alespoň + 25 ° C během dne a nejméně + 15 ° C v noci.

Dostatečné osvětlení. Je nutné zvolit nejslunnější místo na webu. Ochrana před studenými severními větry je žádoucí. K tomu je někdy u jižní zdi domu nebo budov zasazena dýně, která tam uspořádala mřížoví.

Udržování vzdálenosti mezi keři nejméně 70 cm pomůže pěstovat dobrou sklizeň.Lezecká odrůda vyžaduje větší plochu, pokud je pěstována vodorovně.

Dýňový ořešák v zahradě

Top dressing. První vrchní obvaz se umístí do výsadbového otvoru. Výsadba se provádí přidáním humusu. Při zalévání je třeba do vody každý týden přidávat humát draselný. Když se vytvoří vaječník, je nutné krmit roztokem divizny 1: 3 nebo úplným minerálním hnojivem, jako je Fertik.

Třetí krmení je nutné, když ovoce dosáhne velikosti jablka. Provádí se pouze organickým hnojením, po kterém následuje hojné zalévání.

Podvazek. Horolezecký Butternat lze pěstovat vodorovně. Při absenci potřebného volného místa na místě využívají letní obyvatelé treláže. Letní obyvatelé mají opravdu rádi moskovský zážitek z pěstování jako živý plot, protože šetří místo a zdobí ploty.

Ochrana před nemocemi. Prevence nemocí spočívá ve správném zasazení, dodržování intervalu pro přístup čerstvého vzduchu k rostlině. Jednou za dva týdny je nutné nastříkat přípravkem jako „Fundazol“ nebo „Abiga-peak“.

Ochrana před škůdci musí být prováděna bez čekání na jejich výskyt. K tomu se rostliny jednou za dva týdny postříkají přípravky „Aktara“ nebo „Iskra“.

Dodatečné informace. Dýně nelze použít najednou. Pokud z něj odříznete kousek, zbytek lze uložit, aniž by byla narušena chuť.

Výhody a nevýhody odrůdy

Kultivační oblast Butternatu se každým rokem rozšiřuje. To usnadňují výhody odrůdy:

  • Neobvyklé aroma pro dýňové plodiny a velmi sladká chuť. Je možné jíst čerstvou dýni, pokud je plně zralá.
  • Nízká hmotnost plodu. Dýně může být použita k vaření najednou. Existuje recept na pečení v celé troubě. 1 kg ovoce se rozkrojí na polovinu, semena se odstraní, přidá se skořice a obě poloviny se položí na plech nebo do keramické misky slupkou dolů.
  • Dlouhá doba skladování. Může být skladován až do března bez ztráty chuti.
  • Malý počet semen je soustředěn na jednom místě. Všechno ostatní je buničina. Každé semeno je poměrně velké a obecně ho v komoře pro semena není mnoho.
  • Tenká krusta. Tato funkce vám umožní ovoce snadno oloupat.

Odrůdovou charakteristikou je tvar dýně. Rostlina díky svým krásným plodům může být ozdobou do zahrady. Krása a zdraví v jedné rostlině.

Existuje možnost pěstování na mříži. To šetří místo v malé letní chatě.

  • Náročné na složení půdy.
  • Je nutná pečlivá péče, která spočívá v udržování vlhkosti, krmení a vázání.
  • Náročné teplotní podmínky. V podmínkách nízkých teplot se rostlina nevyvíjí. Například uralské podnebí pro pěstování Butternatu je vhodné, pokud je vysazeno brzy na teplé posteli.

Pěstování voňavé dýně Butternut je snadné. Jeho charakterizace jako vrtošivé rostliny je značně přehnaná. Splnění několika požadavků na pěstování zaručuje dobrou sklizeň.


Podívejte se na video: Jak správně oloupat a nakrájet dýni. Jíme zdravě