Smíšený

Lilek

Lilek


Mnoho zahradníků se zajímá: co dělat, aby byly sazenice silné? Navzdory skutečnosti, že pěstování jednotlivých plodin má svá specifika, existují obecná pravidla, podle nichž získáte silné a zdravé rostliny. Dnes vám řekneme o těchto pravidlech.

Předpokládá se, že lilek je velmi náladová kultura. Ale nemá žádné zvláštní rozmary, alespoň na jihu. Ale je příliš teplomilný a jedí hodně hnojiv. A my se musíme přizpůsobit jeho přáním.

Na konci března byste měli navštívit místo, provést sanitární prořezávání, připravit drážky pro odtok vody, když se sníh roztaje, nastříkat zahradu proti škůdcům, zasít papriky, lilky a vysoká rajčata na sazenice, pokud jste to neudělali konec února

Pro osvětlení sazenic jsou nejvhodnější zářivky. Pro malý počet rostlin můžete postavit skleník a nainstalovat do něj krátké zářivky. Řekneme vám jak

Až donedávna by nikoho nenapadlo pokusit se pěstovat lilky na naší nevlídné zemi. Nyní se však objevily nové odrůdy a hybridy, nové technologie a toto exotické ovoce v našich zahradách se stalo realitou.

Novofert je ve vodě rozpustné, komplexní (dusík-fosfor-draselné) hnojivo obsahující meso- (hořčík, vápník, síra) a stopové prvky (měď, železo, zinek, mangan) v chelátové formě a také bór, molybden v minerálech formulář. 8 (910) 313-80-13

U nás jsou fialové lilky tradičně ceněny, ale nejsou to jen tak. Například ve španělské kuchyni se nejčastěji používají bílé lilky, zeleno-ovocné jsou velmi oblíbené v Číně a Thajsku.

Doporučený věk sazenic pepře pro výsadbu ve sklenících je 60-70 dní od vyklíčení. Sazenice je nutné vysadit na konci května. Pokud necháte 7-10 dní od výsevu do klíčení, pak je jasné, že musíte vysít v první polovině března.

Lilky jsou trvalky, ale pěstujeme je jako letničky. Mají dlouhý kořen a náhodné kořeny až do 50 cm. Absence dalších kořenů zmírňuje hilling po zasazení do země.

V jedné knize o pěstování zeleniny jsem četl: „... pěstitel zeleniny Nikityuk v roce 1938 poblíž Moskvy zasel bulharský lilek. Vyklíčil semeny, poté se ponořil do humusových nádob a dal je do skleníků. 11. června zasadil sazenice v oboru ..."

Lilek patří do stejné botanické rodiny lilků jako paprika, rajče, physalis, tabák, lilek, brambory. Aby se zabránilo chorobám, neměly by se tyto plodiny pěstovat jeden po druhém.

Dnes je na regálech mnoho barevných pytlů semen lilku. Někdo potřebuje dřívější, někdo odolnější vůči vnějším vlivům a někdo se zastaví u nejproduktivnějších.

Všechno to začíná pěstováním sazenic. Není to snadný úkol, který vyžaduje znalosti, úsilí a čas. Pokud však budete dodržovat určitá pravidla, můžete získat nádherné sazenice lilku s dobře vyvinutým kořenovým systémem.

Naše pozemky jsou malé a tato oblast by měla být využívána na maximum. Aby však rostliny měly čas na to, aby nás potěšily produkty několikrát za sezónu, je nutné pěstovat sazenice, což zkracuje dobu, po kterou kultura zůstává v zahradě.

Semena se podle situace vysévají suchá, mokrá nebo vyklíčená. Každá metoda má klady a zápory - například setí se suchými semeny se provádí rychle, ale sazenice nejsou v žádném spěchu, aby se objevily v bílém světle.

Sazenice lilku budou lepší, pokud se budou pěstovat řezané po jedné rostlině, spíše než po dvou, jak se doporučuje u rajčat a paprik. Složení půdy pro humusové květináče je stejné jako pro setí ve škole.

Nyní každý ví, že v našem regionu není těžké pěstovat lilky, ale pouze ve skleníku a pouze sazenicemi. Koneckonců, lilek je ještě teplomilnější kultura než rajče a dokonce i pepř.

Lilek je vysoce citlivý na všechny druhy hniloby. Kromě toho se mohou vyskytovat hnijící oblasti jak na kmeni (v důsledku toho zahyne jediný výhonek nebo dokonce celá rostlina), a na listech nebo na kořenovém límci.

Lilek je poměrně rozmarná kultura. Jsou ještě hřejivější a milující světlo než rajčata a papriky a pouze přítomnost speciálních odrůd a hybridů umožňuje jejich plné pěstování v našem podnebí.

Bohužel, nejsme vždy spokojeni se sklizní. Zdá se, že vše bylo provedeno podle vědy, ale mrkev ošklivě vzrostla, řepa zjevně není cukr, okurky tvrdé, bez chuti a ošklivé, rajčata bez chuti, brambory tmavnou a lilky hořké .. Proč?

Semena vámi vybrané odrůdy a hybridu jsou dezinfikována během 20-30 minut. v roztoku manganistanu draselného, ​​pokud již nebyly zpracovány. Bylo by hezké je pak dát do látkového vaku v roztoku jednoho ze složitých hnojiv.

Lilek bolestivě reaguje na jakoukoli nedbalost. Pokud něco není v pořádku, květiny nebo vaječník se okamžitě vyhodí. Milují teplé a slunečné počasí. Ale nemají rádi příliš mnoho tepla, mají zpomalení růstu.

Několik keřů lilku stačí pro malou rodinu. K tomu nemusíte stavět speciální přístřešek, stačí mít místo ve společném skleníku. Musí být zasazeny vlastní skupinou, kde si vytvářejí vlastní mikroklima.

Vzhledem k negativním zkušenostem jsme se rozhodli pro nový skleník vytvořit pevný základ a boky betonových hřebenů. Vzhledem k tloušťce stěn se ukázalo, že každá postel byla široká 50 cm a byly také dva průchody široké 45 cm.

Červené lilky přišly do Číny z Afriky před mnoha staletími. Měli trnité listy a téměř nepoživatelné plody. Po staletí výběru se tento poddruh v rukou čínských rolníků stal skutečnou exkluzivitou.

Lilek, paprika a rajčata jsou rostliny milující teplo. V našich přírodních podmínkách lze plody těchto rostlin získat pouze předpěstováním sazenic. Pěstuji to na parapetu.

Bílé plody lilku mají jemnou chuť - téměř bez hořkosti. A sklizeň je dobrá. Dříve byly takové odrůdy považovány za více dekorativní než zeleninové, protože jich bylo tak málo. Nyní je docela dobrá volba.

Jak často byste měli rostliny krmit? Jak zabránit hromadění dusičnanů? Pokud rostlině něco chybí ... Jak zlepšit náladu rostlin za nepříznivých podmínek

Na konci 90. let jsme z nezkušenosti vypěstovali obrovské množství sazenic. V roce 1997 jsme pěstovali sazenice: rajčata - 116, papriky - 76, lilky - 40 šálků, a letos: rajčata - 45, papriky - 18, lilky - 14 šálků. A sklizeň je větší


Jak se jednou provždy zbavit IVY v zemi

  1. Lilek důkladně umyjte a oloupejte, poté nakrájejte na dlouhé proužky dlouhé až 8 cm a silné 0,5 cm.
  2. Vložte lilky do cedníku a posypte solí. Umístěte cedník do hrnce, přikryjte talířem a nahoře položte lis, například sklenici vody.
  3. Po 1 hodině lilek jemně vymačkejte a přemístěte do hrnce. Přidejte ocet a vodu. Dejte na mírný oheň a přiveďte k varu. Jakmile se vaří, okamžitě vyjměte ze sporáku. Sceďte a lilek nechte vychladnout.
  4. Přidejte do zeleniny koření: nasekaný česnek, petržel, máta, oregano a také papriky nakrájené na velké proužky a cibuli v půlkruzích. Pokud si myslíte, že je lilek příliš suchý, přidejte do něj pár lžící olivového oleje. Vše důkladně promíchejte.
  5. Uspořádejte lilky do předem vysterilizovaných nádob a stočte je.
Zdroj fotografie: thespruceeats.com

Konzervovaný smažený lilek recept

  • 2 kg lilku
  • 500 g papriky
  • 2 kg rajčat
  • 2 ks velké žárovky
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce rajčatová pasta
  • 100 ml rostlinného oleje
  • sůl podle chuti
  • navíc - rostlinný olej na smažení

  1. Umyjte lilky a poté je nakrájejte na velké kostky nebo plátky. Pokud si přejete, můžete je předčistit.
  2. Nalijte do pánve velké množství oleje a zeleninu osmažte do zlatova.
  3. V jiném kastrolu s těžkým dnem složte papriky a cibuli, podlejte olejem a smažte do měkka. Přidejte česnekový a rajčatový protlak, neustále míchejte.
  4. Přidejte strouhaná rajčata a vařte dalších 5-10 minut po vaření.
  5. Přidejte smažený lilek, dobře promíchejte a vařte dalších 5 minut.
  6. Sterilizujte nádoby, vložte tam lilky a zakryjte je pod víčky.
Zdroj fotografie: turkishstylecooking.com

Nakládaný lilek se zeleninou

  • 1 kg lilku
  • 1 kg jakýchkoli hub (můžete hlívy ústřičné nebo žampiony)
  • 1 kg cukety
  • 0,5 kg cibule
  • 1 kg papriky různých barev
  • 1 litr octa
  • 1 litr vody
  • 2 lžíce sůl
  • 2 lžíce. olivový olej
  • 5 stroužků česneku
  • 1 chilli paprička

V případě potřeby můžete použít následující koření: snítky čerstvého tymiánu, rozmarýnu, šalvěje, máty, bobkového listu, sušeného oregana.

  1. Veškerou zeleninu důkladně umyjte, oloupejte a v případě potřeby odstraňte semínka. Nakrájejte je, jak se vám líbí (kostky, brčka, kruhy, půlkruhy nebo nechte celé).
  2. Vložte veškerou zeleninu do hlubokého kastrolu a podlejte horkou marinádou, tj. Převařenou vodou a octem.
  3. Dochutíme a dochutíme solí. Důkladně promíchejte.
  4. Umístěte hrnec na oheň a vařte asi 5-10 minut.
  5. Uložte zeleninu do horkých sterilizovaných nádob a zakryjte ji pod víčky.
Zdroj fotografie: food.fnr.sndimg.com

Nyní je čas myslet na dezert! 5 způsobů, jak ze švestek udělat zimní dárek!


Sazenice lilku: pěstování doma

Dobrý den, přátelé. Sazenice lilku a domácí pěstování jsou dnes na pořadu dne. Záležitost je důležitá, nezbytná a příjemná.

Dnes se budeme zabývat takovými tématy, jako je doba výsadby sazenic, populární metody výsadby semen, péče o sazenice před jejich zasazením do země. Doporučíme také odrůdy lilku.

Od semene po sazenici připravenou k výsadbě půjdeme touto cestou s vámi, abychom na výstupu získali krásné a zdravé rostliny a abychom byli v nadcházející sezóně potěšeni sklizní.


Lilek

Lilek je poměrně náročná rostlina a často podléhá různým chorobám. Pokud si všimnete bílého květu na listech lilku, pak jsou vaše rostliny již ovlivněny a je třeba okamžitě jednat. Proč…

Dnes mnozí pěstují lilky na svém místě, zejména v jižních oblastech naší země, a téměř každý z nich musel čelit obtížím v procesu opouštění. Lilek je daleko ...

Pokud jste již dospěli k rozhodnutí pěstovat sazenice lilku sami, měli byste v této věci vzít v úvahu následující důležité body. Než se budeme zabývat tím či oním ...

Lilek, blízký příbuzný brambor a rajčat, se objevil v Rusku v 17. – 18. Století a pevně získal titul „populární zelenina“. Lilek je široce používán při vaření v mnoha zemích světa. Lilek je chován v ...


Plněný lilek. Spolehlivý recept!

Lilek - 10 ks.
Pepř - 3 ks.
Mrkev - 2 ks.
Česnek - 3 hlavy
Petržel - 1 svazek

Pro marinádu:
Sůl - 2,5 lžíce.
Cukr - 2,5 lžíce
Ocet 9% - 3 lžíce
Rostlinný olej - 5 lžící
Nový hrášek - 10 ks.
Bobkový list - 3 ks.

Nastrouhejte mrkev. Papriku nakrájejte na tenké proužky. Projděte česnek lisem. Nasekejte petržel. Všechny připravené přísady důkladně promíchejte a nechejte 1,5 hodiny působit. Vařte lilky ve slané vodě po dobu 5-10 minut, dokud měkké nejsou, důkladně je vymačkejte lisem, podélně rozkrojte, každý lilek naplňte náplní a hotové lilky pevně vložte do sklenic. Připravte si horkou marinádu. Nalijte lilek marinádou, stočte, otočte, zabalte a nechte úplně vychladnout. Lilky budou hotové za 1 měsíc.


Běžné problémy při pěstování lilku

Jakákoli nestandardní reakce rostliny signalizuje buď nedostatek živin, nebo že se jí nelíbí podmínky růstu, rozmary počasí nebo individuální agrotechnické postupy. Zvažme hlavní problémy.

Květy spadnou, netvoří se vaječníky

Může existovat několik důvodů:
  • nadměrné hnojení dusíkem po výsadbě sazenic (před výskytem prvního ovoce),
  • zalévání studenou vodou,
  • nadměrná vlhkost ve skleníku nad 80%,
  • prudká změna teplot ve dne i v noci (skleníky by měly být v noci vytápěny),
  • dlouhodobé chladu nebo déšť (v tomto případě je třeba podávat listové krmení dusičnanem vápenatým - 0,5 lžíce na 10 litrů vody),
  • vysychání půdy (musíte zalévat),
  • slabé rostliny (večer nastříkejte „Epin-Extra“ nebo „Novosil“, „Zdravá zahrada“ - ihned po výsadbě sazenic).


Když půda vyschne, lilek kape květiny - musíte zalévat

Známky hladovění

Především věnujte pozornost listím... Jejich vnější změny mohou signalizovat následující problémy.

  • Listy lilku směřují v ostrém úhlu ke stonku nahoru - nedostatek fosforu.
  • Listové desky jsou v člunu zkrouceny nahoru, poté se na okrajích objeví hnědý okraj - tak se projevuje hladovění potaše.
  • Listy se rozjasní - hladovění dusíkem.
  • Mramorové zelené listy - hladovění hořčíku.
  • Mozaikové žlutozelené listy - buď nedostatek stopových prvků, nebo virové onemocnění tabákové mozaiky. V této situaci musíte nejprve nakrmit listy roztokem stopových prvků (například „Uniflor Micro“ - 2 čajové lžičky na 10 litrů vody), a pokud se situace po týdnu nezmění, pak by rostlina měla být odstraněn a spálen.


Hladování draslíku v lilku

Lilek může vyžadovat od pěstitele trochu více pozornosti než například rajčata a papriky, ale stojí to za to! Koneckonců, vaše vlastní zelenina je vždy mnohem chutnější než ta zakoupená. Z knihy Galiny Kizimy "Zahrada. Tajemství snadné sklizně “, které si můžete zakoupit v oficiálním online obchodě vydavatele, najdete také:

  • jak zjednodušit péči o hlavní zahradní plodiny,
  • proč musíte pěstovat mrkev spolu s cibulí a jaké další čtvrti v postelích budou úspěšné,
  • jak pěstovat hrozny ve středním pruhu a na severu,
  • jaké rostliny jsou vhodné pro „rozumně línou“ květinovou zahradu,
  • a mnohem víc.

Na našem webu máte příležitost seznámit se s dalšími kapitolami z knih tohoto slavného autora. Přečtěte si následující publikace:
  • Jak pěstovat pepř - rada Galiny Kizimy
  • Do jaké nádoby zasít papriku pro sazenice a proč nelze použít rašelinové květináče
  • Sazenice rajčat v plenkách podle metody Galiny Kizima
  • Snadný způsob pěstování rajčat bez dalšího úsilí a nákladů
  • Křupavé stonky a šťavnaté kořeny: naučit se pěstovat celer v zemi
  • Jak pěstovat pórek ze sazenic: tajemství Galiny Kizimy
  • Zima a jaro: pěstujeme česnek, jak radí Galina Kizima
  • Výsadba brambor novým způsobem - rada G. Kizimy


Podívejte se na video: Prendi una melanzana, e fai questa ricetta incredibilmente #152